• 世界各地的咖啡连锁店把目光都放在了俄罗斯这片土地上

    俄罗斯当地的人们在茶饮节日上把香浓的咖啡融入到了茶饮里,咖啡这种来自欧洲的饮品,也已经成为俄罗斯人除了茶以外的另一种受欢迎的饮品。现在的咖啡饮品在俄罗斯的经济状

        俄罗斯当地的人们在茶饮节日上把香浓的咖啡融入到了茶饮里,咖啡这种来自欧洲的饮品,也已经成为俄罗斯人除了茶以外的另一种受欢迎的饮品。现在的咖啡饮品在俄罗斯的经济状况中层以上的人群中十分的受青睐,已经有代替茶饮的趋势。咖啡师学校讲到俄罗斯当地人从刚开始在家里喝速溶咖啡,到现在自己在家用咖啡机制作手冲式咖啡,可以看出,咖啡在俄罗斯人的生活中在慢慢的融入,成为他们的生活必须品。所以研磨咖啡豆在俄罗斯的消费率上不断的增加。有些特别热爱咖啡饮品的爱好者,可以很轻易的就把各种来自不同地区的咖啡豆划分出来,还可以十分准确的说出咖啡豆是经过怎么的烘焙技术完成的,在冲泡咖啡的过程中也能看出经验的老道。

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        俄罗斯的咖啡市场现在也成为很多咖啡连锁店开拓市场的最佳选择,所以吸引了很多的国外咖啡连锁店到莫斯科来开店。在首都莫斯科市中心的地方就有一家来自英国的咖啡连锁店,从开业开始就吸引了很多的当地人们的光顾。咖啡师学校讲到美国的咖啡巨头星巴克也早在当地的步行街开设了店铺。现在的俄罗斯不管年轻人还是有一些时尚的老年人都在咖啡里一边品咖啡,一边阅读或工作。在进行朋友和情侣之间的聚会、约会时也会选择咖啡店做为他们的约会场所。除了这些外来的咖啡店,当地人所开设的咖啡店,初步统计也有大约二百多家的数量。如果是俄罗斯国内所有的咖啡店加到一起,也超过了千家之多。就拿07年的咖啡在俄罗斯的进口量来说,就比往年高出的46%。从这些数据中就不难发现,俄罗斯当地人的咖啡消费量在不断的上升,他们已经把咖啡这种来自欧洲地区的新型饮品成为生活中的一部分。


    DATE: 2017年07月19日