• 咖啡匙在品尝一杯美味咖啡时所扮演的角色

    在喝咖啡的时候咖啡匙的正确使用方法,咖啡匙其实就是用来搅拌咖啡的,在喝咖啡的时候不要把咖啡匙还留在咖啡杯里,应该拿出来,放到咖啡碟子上。咖啡匙不是用来舀咖啡放到嘴里

        在喝咖啡的时候咖啡匙的正确使用方法,咖啡匙其实就是用来搅拌咖啡的,在喝咖啡的时候不要把咖啡匙还留在咖啡杯里,应该拿出来,放到咖啡碟子上。咖啡匙不是用来舀咖啡放到嘴里喝的器具,有的人在喝咖啡的时候,喜欢在咖啡液里放上方糖,所以习惯用咖啡匙把方糖弄碎,使方糖可以更加迅速的融化,咖啡学校讲,这种做法是非常错误的。要用咖啡匙把咖啡液轻轻的搅拌,使方糖能快速的融化。一般情况下,咖啡匙在进行咖啡液搅拌以后,都会在咖啡题上面留有咖啡液,最好的方法就是把咖啡匙顺着咖啡杯的边缘将咖啡汗给抹掉,而不要把咖啡匙拿起来甩,还有一点不能做的就是用舌头把咖啡匙上的咖啡液给舔干净。这两种做方都是错误的。

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        如果咖啡匙被使用过,那么最好是放在找盘的内侧位置上,因为这样就会在端起咖啡杯饮用的时候把咖啡匙给碰掉了。在用咖啡匙搅拌咖啡液的时候,最正确的方法就是把咖啡匙立在咖啡杯的中间地方,然后以顺时针的方向,由内向外的时行划圈搅拌,然后快碰到咖啡杯壁的时候,再由外身内以逆时针的方式划圈至中间。咖啡学校讲到,然后以重复的手法一直使用,这样就可以使咖啡的浓淡度非常的均匀。如果是刚被冲泡好的咖啡饮品太热,要怎么处理呢?不要以像在中餐馆喝汤的时候用嘴把咖啡给吹冷,要用咖啡匙在咖啡液里以上面的方法进行搅拌,然后达到冷却的目的。如果你不着急饮用的时候,可以让咖啡自然的冷却到可以喝的程度,再进行品尝。如果是嘴来进行咖啡液的冷却,那么是非常不文雅的举动,在西方咖啡馆里,这样做以后,人们会认为你是一个没有教养的人。


    DATE: 2017年07月31日