• 喝咖啡时的习惯是从欧洲人的生活习惯演变而来的

    在一些大都市里,现在各种大大小小的咖啡店应有尽有,这也说明,咖啡在慢慢的融入我们的生活。咖啡也有它的品尝礼仪,这个礼仪其实也是喝咖啡时人们总结出来的礼貌。就从端咖啡

        在一些大都市里,现在各种大大小小的咖啡店应有尽有,这也说明,咖啡在慢慢的融入我们的生活。咖啡也有它的品尝礼仪,这个礼仪其实也是喝咖啡时人们总结出来的礼貌。就从端咖啡来说,咖啡杯上都会有一个杯耳,其实这个杯耳是不让你把手指穿出去握咖啡用的。上海咖啡培训的时候讲到,咖啡杯很小,所以用两个手指捏住就可以很平稳的把咖啡杯给端起来。咖啡这种饮品虽然不是最早出现在欧洲地区的,但是是从欧洲地区发展到世界各地的。所以咖啡在品尝时的礼仪,也是按照欧洲人的标准设定的。欧洲人在享用完美食以后,都会饮上一杯热咖啡。而一般这时的咖啡杯都很袖珍,所以成人的手指很难穿过去,所以如果不想在众人面前出丑,最好是了解一些关于咖啡的正确饮用方法,那样就会让你在朋友和情人面前不于于太尴尬。

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        如果是遇到有些花式咖啡是用大杯子来装的,这个时候也不要把手指穿过杯耳来握咖啡杯。也要按照之前的正确方式来用两根手脂捏起杯子。如果是要在咖啡液里加放糖的话,不要大力的用咖啡匙进行搅拌。上海咖啡师培训时候讲,如果咖啡馆里准备的是砂糖,那么就可以用咖啡匙把砂糖给舀起来放入咖啡液里,如果是方糖的话,咖啡桌子上都会准备专门夹方糖的夹子。在放入方糖的时候,不要用夹子直接把方糖放入咖啡杯里,要把方糖夹到咖啡盘子里,然后再用咖啡匙把方糖舀起来放入咖啡液里。放的时候力道一定要轻,不然会把咖啡液溅的到处都都是。其实还有一个方法,就是用咖啡匙把咖啡液慢慢搅拌出一个旋涡,然后把方糖轻轻的加进行,就可以了。


    DATE: 2017年08月01日