• 一个曾经孕育过神秘文化的地方所出产的咖啡产品

    危地马拉这种咖啡是根据所出生的地区名称起的,所以可以很简单的看出它的出产地就是危地马拉。这种咖啡豆是属于古老的咖啡树种波旁种。这种咖啡的特点就是酸味比其它的咖

        危地马拉这种咖啡是根据所出生的地区名称起的,所以可以很简单的看出它的出产地就是危地马拉。这种咖啡豆是属于古老的咖啡树种波旁种。这种咖啡的特点就是酸味比其它的咖啡豆都要强烈很多,所以喜欢这种咖啡豆冲泡出来的咖啡,也一定能够接受它的这个特点。咖啡师培训的时候讲到,这种咖啡的野性特别的突出,而同时香醇的味道又十分的美妙。所以这危地马拉咖啡一般情况下都不会做为单品咖啡来品尝,都会和其它品种的咖啡相混合,制作成混合咖啡,这样才不会使酸味影响口感。人们都说危地马拉咖啡所生长的环境因为是孕育玛雅文明之地的原顾,所以危地马拉咖啡也是这片土地上孕育出来的另一种智慧结晶。

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        有人在品尝危地马拉地区所出产的一种叫安提瓜咖啡时候,会有这样的感觉萦绕在脑海。因为它的出生地曾经是神秘的玛雅人生活的地方,因为突然的消失,使这里一直蒙有一层秘密的面纱。而安担瓜咖啡也会让品尝的人有这种感觉。咖啡师培训的时候讲到,因为曾经这片古老的土地上居住过这样的民族,所以这片土地所繁衍出的咖啡产品也带有神秘的味道。虽然它们在历史的长河中没有一直流传下来,但是历史终纠是历史,人们也不会忘记它们的存在。有人说,如果你认为岁月的皱纹刻画你曾经走过的所有路途,那么危地马拉咖啡的香味,就像是一个带有记忆的使者把他的出生地所有的回忆都蕴藏在了其中。让你品尝它的时候可以穿透了解那一段只属于它的历史。所以很多人在品尝一款咖啡的时候,都喜欢了解咖啡的出生地,因为有太多的感觉都来自于个人的想象。


    DATE: 2017年08月17日