• 拥有多个咖啡生产区的国家,每个生产区的咖啡产品都不同

    在危地马拉这个国家,河流、湖泊众多,使这里的景观都被他们所点缀。覆盖这片土地的是位于赤道边上的森林和众多的平原丛林。像太平洋和加勒比海岸这些地方,还有一些火山沙滩

        在危地马拉这个国家,河流、湖泊众多,使这里的景观都被他们所点缀。覆盖这片土地的是位于赤道边上的森林和众多的平原丛林。像太平洋和加勒比海岸这些地方,还有一些火山沙滩至今还没有被人类开发。咖啡培训的时候讲到,危地马上地区所产的咖啡有一些可以是世界咖啡界最顶的象征,很多人一提到危地马拉地区的咖啡,就会联想到精品咖啡。这一观念刻在了广大咖啡爱好者的心里。因为这个国家的海拔平均都非常的高,而且还处地火山地形当中,所以就使咖啡树在这种地区环境下可以最好的生长。世界级的咖啡评鉴师们都喜欢这里的咖啡多过于其它品牌的咖啡产品,因为这里的咖啡所具有的那种特殊的香料味道混合了特殊的风味,使这里的咖啡口感别有一番滋味。

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        而这里来出产一种好咖啡,也是难得一见的就是特硬咖啡豆,它的颗粒比一般的咖啡产品更加的饱满,而且味道特别的美而且可口,即使酸度很高,和其它味道混合在一起,就会使咖啡口感特别的均衡。咖啡培训的时候讲到危地马拉地区还出产巨型咖啡豆,而备受世界咖啡爱好者的关注。危地马拉这个国家真正开始从事咖啡种植的是在1750年,是有一名叫杰苏伊特的神父从外地引进的。这个地方的咖啡产品发展最开始是在19世纪末,当时的德国殖民者在这里进行大规模的发展咖啡工业。现在危地马拉的大部分咖啡生产都是在这个国家南部地区。这个国家里的咖啡大型生产区有七个,而各个生产区里所出产的咖啡产品都不一样,都各自有自己的特色,风味也大不相同。但是他们有一个共同的特点,就是咖啡豆的整体质感都非常的醇厚。


    DATE: 2017年08月18日