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    牙买加地区的蓝山咖啡所有都是磨粉的操作都是由牙买加产业协会完成的,然后再进行成品的品尝和分配。喝蓝山咖啡可以明显的感觉到非常干净的感觉,而且蓝山咖啡的味道是世界

        牙买加地区的蓝山咖啡所有都是磨粉的操作都是由牙买加产业协会完成的,然后再进行成品的品尝和分配。喝蓝山咖啡可以明显的感觉到非常干净的感觉,而且蓝山咖啡的味道是世界上最甜美的咖啡之一。很多热爱蓝山咖啡的人,对它的赞美用“宝贵”两个字最多。蓝山咖啡温和度和甜美程度都是所有咖啡产品中的极品。咖啡师培训的时候讲到,蓝山咖啡喝到口中以后特别的香醇。蓝山咖啡之所以口味独特,也是因为它的特殊成长条件,而且牙买加政府在生产蓝山咖啡的过程中要求十分的严格,要求每一道工序都要十分的细心。这也是蓝山咖啡可以一直保持这么高品质的原因。就是因为它品质一直都非常优秀才使得它在全球咖啡界的名气越来越大。

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        虽然牙买加蓝山地区的咖啡品质是世界上公认最优秀的,但同时也是世界上咖啡产区产量最小的一个。如果和世界上产量最大的巴西相比罗,那真的是不值一提,但是巴西出产不出蓝山这种优秀的咖啡产品。就是因为日本在牙买加发展咖啡业的时候伸出了援手,所以牙买加蓝山地区的百分之九十都要出口到日本,世界上其它国家只能瓜分那百分之十的咖啡豆,这样就造成其他地区的蓝山咖啡供不应求的趋势。也是因为这个原因,其它地方的蓝山咖啡价格一度增长。很多咖啡爱好者想品一杯纯正的牙买加蓝山咖啡都非常的困难。因为纯正的牙买加蓝山咖啡在其它地方太少,只能从日本地区再进口,这样价格就会更加的高昂。物以稀为贵,而就是这种稀有的优秀蓝山咖啡叫不少有钱人,没有途径购买纯正的蓝山咖啡。

     


    DATE: 2017年11月01日