从种植到现在即使经历很多,但从没有间断

夏威夷最早种植咖啡树的时候,就已经开始采用大规模种植法了。而那个时候的咖啡还没有在全球进行广泛种植。夏威夷地区的顶级咖啡产品科纳,在生产和销售中也经历了起伏。在

    夏威夷最早种植咖啡树的时候,就已经开始采用大规模种植法了。而那个时候的咖啡还没有在全球进行广泛种植。夏威夷地区的顶级咖啡产品科纳,在生产和销售中也经历了起伏。在第一次世界大战的时候,咖啡的需求量不但没有下降,却在急剧的增加当中。因为政府部门为了使士兵的作战能力更加的英勇,所以开始购买大量的咖啡产品,发给士兵,咖啡培训称,也就是因为这个举动,使咖啡市场中的咖啡价格一度飙升。其中也包括科纳咖啡。而一直到1928年,这一阶段对于科纳咖啡来说,也是一个黄金时代。有起就有落,随后不长时间,科纳咖啡就迎来了它人生当中最沉重的一击。到了第二次世界大战1940年的时候,科纳咖啡的价格又再次的上涨。这次咖啡管理者为了避免咖啡价格的上涨过度,经美国政府的规定,给出了一个上限,不允许超出。

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    即使是这种情况下,夏威夷种植咖啡的农民们所获得的利润还是非常丰厚的。当时他们进行运送咖啡豆的最主要交通工具就是吉普车,而最期的咖啡农民们运送咖啡的工具则是毛驴车。科纳咖啡在上个世纪七八十年代,也经历了几场起浮,但是也是从那时开始,科纳咖啡走进了全球顶级咖啡的行列。拥有了不可撼动的地位。虽然科纳咖啡现在在世界咖啡界已经特别响亮,其实它的产量却一直没有上涨,一直保持在一个比较低且稳定的水平。从19世纪开始,科纳咖啡就在夏威夷这个环境美好的地区定居了。从来没有中断过,这对于咖啡来说也是一件非常不容易的事情,因为它的经历也不是说一帆风顺的。


DATE: 2017年12月29日