很多咖啡品尝者对于咖啡的各种讲究特别的疯狂

有些咖啡爱好者对于咖啡的品牌特别的为恋,有些甚至到了疯狂的地位,还有一些咖啡品尝者对于咖啡只喝特定的哪一个国家产的咖啡饮品,也可以说是特别的执拗。有些人对咖啡豆的

    有些咖啡爱好者对于咖啡的品牌特别的为恋,有些甚至到了疯狂的地位,还有一些咖啡品尝者对于咖啡只喝特定的哪一个国家产的咖啡饮品,也可以说是特别的执拗。有些人对咖啡豆的要求也十分的高,只喝某一种咖啡豆所冲泡出来的咖啡。咖啡师培训的时候讲到,还有一些人喝咖啡特别的精致,甚至对于咖啡里所添加的糖或者是牛奶、巧克力等都会有品牌和地区的要求。有些人喝咖啡对于多少毫升的咖啡里添加多少添加原料都是有固定要求的,可以说咖啡已经成为他们生活最在意的东西了。很早就有一种对喝咖啡讲究的说法,喝咖啡有三个讲究,一就是它所出的种植地,二就是种植咖啡的人,第三就是所种植的咖啡树没有添加过任何的化学成分。

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    而像这三种传统的对咖啡的评价已经过时,跟不上现代咖啡的潮流了。如果全球的咖啡农们在种植咖啡树的时候,都不添加任何的化学成分,按照纯天然的进行保护和培育,咖啡树以最纯种的种植进行,在进行贸易交易的时候以最公平公证的态度对待,根据所处的地理环境进行结合的方式进行栽种。咖啡培训的时候讲到,这样所种植出来的咖啡豆,成实就会普遍提升,而咖啡的产量也会大大的下降。咖啡的历史背景和文化也非常的浓郁,咖啡的文化和它的原产地有着密切的关系,而且随着它转种到世界各地又加入了新的文化。所以咖啡的文化特别的复杂,也在不断的变化着。咖啡种子最开始的时候价格都非常的昂贵,所以很多地方都把咖啡种子以走私的形式带到自己的国家进行试种。而很多咖啡种植园在试种的时候都是非法的。


DATE: 2018年01月01日