用爱尔兰威士忌调制而成的一款咖啡饮品

爱尔兰咖啡也可以称之为是一款鸡尾酒,因为这款咖啡是用咖啡和爱尔兰威士忌混合而成。如果你的酒量不是很好的话,那么这款咖啡最好是慎饮。调制这款咖啡的时候,是用爱尔兰的

    爱尔兰咖啡也可以称之为是一款鸡尾酒,因为这款咖啡是用咖啡和爱尔兰威士忌混合而成。如果你的酒量不是很好的话,那么这款咖啡最好是慎饮。调制这款咖啡的时候,是用爱尔兰的威士忌作为基酒,咖啡只是作为辅料,所以说爱尔兰咖啡是鸡尾酒一点也不为过。上海咖啡学校在讲到爱尔兰咖啡的时候还介绍了和这款咖啡有关的两个小故事,其中一个故事是这样的。事情发生在柏林机场,有一个在机场的酒吧里担任酒保的服务生,在见到了心仪的女孩时,就把威士忌和热咖啡混合在一起制作而成了爱尔兰咖啡,当时是作为一款鸡尾酒给女孩品尝的。还有一个故事是:虽然它的名字叫爱尔兰咖啡,其实是一款含有酒精的咖啡,是在1940年的时候,由一名叫Joseph Sheridan的人第一次调制而成。

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    爱尔兰咖啡里有热咖啡、爱尔兰威士忌、加上鲜奶油和糖。在1952年的时候,一位来自美国的记者,在爱尔兰地区的一个机场着陆。由于当天的气温很低,再加上强风,所以通用航程被延误了。所以她就在机场里的鸡尾酒吧里暂歇。她不知道这个酒吧里会有什么样的鸡尾酒,于是就向调酒师询问。这位调酒师就为她制作了一杯热饮,这杯热饮就是爱尔兰咖啡。品尝之后,斯坦觉得十分的美味,感觉极好,所以就询问调酒师,这个饮品的名字。调酒师说,其实这是一款我们这里的咖啡,被叫做爱尔兰咖啡。后来她问调酒师把这个饮品的配方要了来,在回到自己国家之后,她就自己调配爱尔兰咖啡品尝,还会给身边的朋友品尝。慢慢的大爱都非常喜欢这款咖啡。于是这款咖啡不这样宣传开来,一直到现在。


DATE: 2018年01月04日