• 哥伦比亚地区咖啡树的种植特点上海咖啡培训介绍

    哥伦比亚是一个美丽的国家,它的地理位置位于南美洲西北部,有着非常悠久的历史。这个国家曾经是印第安人繁衍生息的地方。后来因为战争,在公元1531年的时候,成为了西班牙国家

       哥伦比亚是一个美丽的国家,它的地理位置位于南美洲西北部,有着非常悠久的历史。这个国家曾经是印第安人繁衍生息的地方。后来因为战争,在公元1531年的时候,成为了西班牙国家的殖民地,经过了很长时间,在1819年才获得独立。刚开始这个国家不叫这个名字,是在1886年改的国名。就是为了纪念美洲大陆的发现者哥伦布。这个国家的空气和山川十分的清新而秀美。有着四季如春的特性。当地的物产十分的丰富,尤其是咖啡和鲜花。上海咖啡培训时说,当地的黄金和绿宝石加上咖啡和鲜花,被当地人誉为国家“四宝”。巴西是世界上咖啡产量最大的国家,那么哥伦比亚就是第二。这里出产阿拉比卡咖啡豆,是世界上产量和出口量最大的国家。

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       当地的咖啡生豆在进行处理的时候,大部分都是采用水洗的方法,也是世界上最大的采用水洗方法处理以后,进行出口的国家。在人们对哥伦比亚咖啡进行描述的时候,你经常会听到、看到这样的评价:像丝绸一般柔滑。在世界所有咖啡产口中,当地的咖啡口感最为均衡,口感即绵软又柔滑,可以作为单品咖啡随时饮用,也可以混合其它咖啡制作成混合咖啡。当地的咖啡产品还有一个美誉:“绿色的金子”。哥伦比亚当地所出产的咖啡颗粒小,所以是小粒咖啡品种。这里种植的咖啡豆是小乔木或大灌木,咖啡树可以长到五米到八米不等,基部通常多分枝;老一点的枝会呈灰白色,节膨特别大,而新长出来的枝上面没有毛,呈压扁形。当地的咖啡树叶特别的薄而且呈革质,一般最长的能长到14厘米,最宽的叶子能达到5厘米。越到尖端越尖。


    DATE: 2018年01月10日