咖啡贸易怎么发展起来的呢?

沿着航海路线,咖啡到达欧洲所有主要的港口,如马赛、汉堡、阿姆斯特丹和伦敉,这时大约是在17世纪中期,但距正常供应路线的稳固建立还有一段时间。咖啡极可能是通过荷兰在新阿

    沿着航海路线,咖啡到达欧洲所有主要的港口,如马赛、汉堡、阿姆斯特丹和伦敉,这时大约是在17世纪中期,但距正常供应路线的稳固建立还有一段时间。咖啡极可能是通过荷兰在新阿姆斯特丹的殖民地(1664 年,该地区由英国掌管后,更名为纽约)于17世纪60年代到达北美。—个世纪以后,当巴西开始将咖啡船运到里 斯本时,咖啡又穿过大西洋进行了一次逆向的旅程。

    在从种植园到咖啡杯的过程中,咖啡不可避免地经历了顾客和商人之手。深圳咖啡学校称虽然咖啡贸易是一项不确定将来是会 兴旺还是会破产的商业,但其从一开始便吸引了投机者和企业家的注意。早期,由于不利的天气条件,供应商经常供货不稳定,这不仅影响了咖啡作物本身,还影响了咖啡的运输方式。下一批货物什么时候会抵达通常是不确定的,而且当货物抵达时,商人要被迫满足船长的任何要求。这种漫天要价的做法和供货的不稳定性迫使咖啡成为了一种奢侈品。

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    到后工业革命时期,运输业的发展和机械化生产使咖啡贸易变得更为成熟。无线电通讯开始出现,这使得通过电缆预报咖啡运输成为可能。随着供应和分销系统的发展,越来越多的商人开始涉足咖啡市场。许多咖啡贸易商形成辛迪加企业联合• 企图囤积市场份额,哄抬咖啡价格,并从19世纪60年代以后在主要的咖啡贸易中心 设立咖啡交易所,如纽约和勒哈弗。从这些资料就可以看出来,现在我们可以随时饮用咖啡,是一件多么幸福的事。在早期,咖啡只能是贵族和有钱人才可以饮用的奢侈品。而这只是咖啡发展过程中的一部分。


DATE: 2018年01月27日