可以制作出Espresso,除了意式咖啡机还有什么?

意式咖啡的制作需要意式咖啡机的帮助才能完成,所以很多钟情于意式咖啡的咖啡爱好者都想购买一台,喜欢花式咖啡的朋友,也是这么想的。意式咖啡最核心的就是意式浓缩咖啡,把六

    意式咖啡的制作需要意式咖啡机的帮助才能完成,所以很多钟情于意式咖啡的咖啡爱好者都想购买一台,喜欢花式咖啡的朋友,也是这么想的。意式咖啡最核心的就是意式浓缩咖啡,把六克左右的咖啡粉用9bar的压力,大约二十五秒的时间就可以制作一杯可口的意式浓缩咖啡,但是水的温度最好保持在90以下。在意大利,意式浓缩咖啡则用“Espresso”来表示。意式浓缩咖啡的表面会有一层飘浮在液体的油脂。上海咖啡培训的时候称,这层油脂则是用“Crema”来表示,口味上特别的浓烈。咖啡机的专业与否,可以看控制参数数值是否准确,准确的程度,因为参数控制的越准确,表面咖啡机的性能越好,则价格也会越高。

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    意式咖啡机现在市面上的种类特别的繁多,所以在选择的时候一定要谨慎。市面上还有一种咖啡机叫胶囊咖啡机,这种咖啡机主要通过消耗胶囊来进行咖啡饮品的制作。它的原理则是通过泵压式结构从中进行咖啡的萃取。咖啡胶囊里有着氮气所以可以进行保鲜。还有一点值得一提的就是,咖啡粉的研磨已经到了非常专业的水平,所以胶囊式咖啡机整体来说还是不错的,可以制作一杯合格的意式浓缩咖啡。如果是同等价位的其它咖啡机,基本上是做这不到它这些的。这种类型的咖啡机,还有一个优点就是,非常的方便,不管是注水还是放入胶囊,都非常的简单,只要一按下按钮,一杯可口的咖啡就可以很快的完成,清理咖啡机的时候也非常的简单,只要把胶囊后劲掉就可以了。它的体型也非常的小巧,在家里或者是办公室里也不会占很大的空间,不仅省时而且省力。


DATE: 2018年03月12日