• 争议和疯狂追捧同时拥有的这种特殊饮品只有咖啡

        咖啡被宗教界人士认为是违反教义的,曾一直接不允许咖啡店的开设,可埃及苏丹认为虽然都是饮品,但是咖啡和酒这两种物质完全的不同。并不违反伊斯教的信仰和规定,解禁以后

        咖啡被宗教界人士认为是违反教义的,曾一直接不允许咖啡店的开设,可埃及苏丹认为虽然都是饮品,但是咖啡和酒这两种物质完全的不同。并不违反伊斯教的信仰和规定,解禁以后,咖啡这种饮品便在阿拉伯被迅速的传播着,而且也是从那个时候开始,阿拉伯地区也向世界各种传播着咖啡文化。15世纪初,伊斯兰教在严禁饮酒的情况下,把咖啡作为日常饮品,并且成为很重要的社交饮品,也就是在这个时候,咖啡也被放到了宗教仪式中,并产生文献记录。深圳咖啡师培训的时候讲到,1570年的时候,维也纳地区遭到了土耳其军队入侵,在土耳其军队匆忙撤退的时候,维也纳人在他们所留下的营房中发现了一种特别的东西,其实就是咖啡,而当时他们并不认识这种东西是什么。

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        而一位在维也纳地区的波兰人,因为他在土耳其地区普经生活过,所以知识这就是土耳其地区也十分珍贵的咖啡种子,于是他就把这些咖啡豆一并收购,然后在维也纳最繁华地区,开了第一家咖啡店。16世纪末的时候,咖啡从意大利被传入欧洲的时候,并不是以“咖啡”这个名字,而用的是“伊斯兰酒”的名义。但当时信仰天主教的人们,一致认为咖啡是一种被魔鬼诅咒的饮品,称之为“魔鬼饮料”,而且还当时任第八世的皇帝禁止人们饮用咖啡。但是还有一点不得不提就是,当时的教皇认为咖啡可以在欧洲地区进行普及。咖啡成为现代世界各地都非常喜欢的饮品,过程十分的艰辛。每到一个国家进行推广的时候,咖啡都会有一些人喜欢,有一些人排斥,一下到现在对于咖啡的争议也非常大。


    DATE: 2018年04月14日