• 因为气候、海拔和种植的方式不同,咖啡口感很神奇

    爪哇地区的气候特别适合咖啡树的生长,因为这里一年四季的温度都十分的温和,空气里一直都有潮湿感觉,加上这里有多样化的气候特点,让这里一年四季都在不断的收获咖啡豆,这样也

        爪哇地区的气候特别适合咖啡树的生长,因为这里一年四季的温度都十分的温和,空气里一直都有潮湿感觉,加上这里有多样化的气候特点,让这里一年四季都在不断的收获咖啡豆,这样也就增加了咖啡的产量,咖啡师培训称,在一不同的时期里,咖啡豆都会相继的成熟,所以如果你想看正在成熟的咖啡果实,那么来到爪哇地区,不需要挑时间,随时都可以。这里种植的咖啡产品特别的独特,经过研磨以后,咖啡的口味十分的浓郁,有回味无穷的魅力。很多人都认为这样的咖啡是咖啡中的精品。世界上的咖啡专家和爱好者们,通常都会把高品质和好口味加在爪哇咖啡产品身上。经常研究咖啡的人知道,世界上的咖啡品种那么多,其实从大的方向来看,就分两种,一种是硬豆,一种是软豆,硬豆的代表就是巴西,而软豆的代表就是爪哇。

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        硬豆的味道比较的浓烈,而软豆的特点就是香味很淡。而出现这两种极端口感的最重要原因就是种植方法和海拔高度的不同。同一种咖啡品种,如果种植在丘陵地区,那么口感就会比较粗放,而经过精耕细作以后,咖啡就会有一种清苦的味道,就好像是同样有着清苦味道的生活。人们在品尝它的时候,往往都会回想起那段有着清苦的日子,让今天的生活更加觉得来之不易,甜美而温情。很多品尝爪哇咖啡的人们,过后都会停留在那一刻不愿清醒。爪哇地区的特级咖啡有一种神奇的力量,那种神奇的力量来自于它奇妙的水果风味,有的时候是黑莓,有的时候是葡萄柚。而这也正是很多只喝当地优质咖啡的爱了者最爱所在。


    DATE: 2018年05月30日