一种用手编的咖啡滤网有什么特点呢?

  钛咖啡滤杯,钛材质的特性比不锈钢强度更高,耐腐蚀力比316不锈钢(18/10不锈钢钢材)更佳,抗菌率也比316不锈钢更高,无毒且不易残留异味,强调高密度细滤网,可细致滤除咖啡粉,金黄色

  钛咖啡滤杯,钛材质的特性比不锈钢强度更高,耐腐蚀力比316不锈钢(18/10不锈钢钢材)更佳,抗菌率也比316不锈钢更高,无毒且不易残留异味,强调高密度细滤网,可细致滤除咖啡粉,金黄色的外观更是引人注目!101系列铜制三孔滤杯,经典扇形滤杯,采用具高度保温性的铜制材质制成, 肋槽短浅的三孔设计,诉求良好的闷蒸与浸泡效果。咖啡师学校称手把则以电木制成,方便拿取且不易烫伤,使用后需风干收纳,避免氣化。TSUBAME 155铜制滤杯,KALITA TSUBAME 155铜制滤杯为 “KALITA" 与“MADE IN TSUBAME”首度合作商品!由日本新泻县燕市专业工匠纯手制, 燕市是日本金属餐具的主要产地,以金属加工匠与其专业技术闻名!其美感令人惊艳,视觉效果为手冲带来无限的想象空间,设计同样有着与KALITA传统滤杯相同的三个滤孔,平面底部使水流平稳萃取均匀,搭配的波浪滤纸更能隔开咖啡粉并维持热度,让每一次的萃取口感都完美一致。

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  手编咖啡滤网以传统京都纯手工编织制作而成的红铜圆锥咖啡滤杯,不论是红铜编线的旋转次或六角龟纹的编织大小长短,都是职人两断测试的结晶。以红铜编织而成的滤网,因没有肋槽,故过水纹部 也加入了——红铜漏斗状的滤杯底座,方便滤网放置在马克杯或下壶上。黃金流速滤杯,Driver第二代不锈钢咖啡滤杯,首创涡流设计,能在自动旋转导引下创造最佳的黄金流速。与虹吸壶、一般滤杯相比,口感层次更丰富,更能保留完整风味。而黄金流速最主要的原因是外层滤网,设计成螺旋的纹路设计,水流在往下流动时会顺着螺旋的纹路流动,产生螺旋,达到萃取的均匀度。


DATE: 2018年07月26日
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