蓝山咖啡其实发现的时间会比其他咖啡品牌晚

蓝山咖啡出现比曼特宁咖啡要晚一些,再世界咖啡界还没有蓝山咖啡以前,曼特宁是所有咖啡产品中的极品。而出现在印度尼西亚有一个这样有趣的事情,那就是,虽然世界上很多咖啡爱

    蓝山咖啡出现比曼特宁咖啡要晚一些,再世界咖啡界还没有蓝山咖啡以前,曼特宁是所有咖啡产品中的极品。而出现在印度尼西亚有一个这样有趣的事情,那就是,虽然世界上很多咖啡爱好者都非常的喜欢当地的咖啡产品,但是当地人却不喜欢喝当地咖啡的口味,他们对土耳其地区的咖啡风格更为热衷,这一点非常的让人疑惑。印尼的咖啡一些小型的咖啡种植区,特别的分散,都种植在波浪起伏的高原上,这些高源都充满蕨被盖的黏土。而其中有一种叫Lintong林东咖啡的产品,这种咖啡产品咖啡培训在介绍中说到,它在培育的时候没有采用荫庇的方法,同时还不添加任何的化学制品,可以说是纯天然的食品,而这些小型的咖啡庄园主几乎都是这些土地的拥有者。

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    曼特宁这个名字的由来,不是根据产区名、地名或者港口名进行命名的,也不是咖啡品种的名字,其实这个名字是翻译成中文的读间,真正的曼特宁叫mandheling,是根据民族的音误而来。在第二次大战的时候,日本占领一印尼地区,就在这一期间,有一个来到日本国的士兵,这名士兵特别的喜欢饮用咖啡,他在印尼当地的咖啡喝里喝到了当时的曼特宁咖啡,感觉十分的香醇美味,于是他就向咖啡店主求教,这个咖啡的名字叫什么?但当时的咖啡店主十分的害怕,以为是问他是从哪里来的,由于就说:曼特宁。后来这种咖啡就以这个名字出现在了日本,以后人们都把这种咖啡叫做曼特宁了。后来日本从印尼地区引进的曼特宁,特别受到日本咖啡爱好者的欢迎。后来慢慢的曼特宁在世界咖啡界的名气也越来越大,直到蓝山咖啡的出现。


DATE: 2018年09月20日
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