意式咖啡和美式咖啡喝起来有着不一样的味道

咖啡培训带你了解一下关于各种咖啡的知识,让你在品尝咖啡的时候,有一个正确的选择,选择到适合自己的那一杯。意式浓缩咖啡是一种用咖啡机,用最快速的方法制作出来的一杯浓缩

    咖啡培训带你了解一下关于各种咖啡的知识,让你在品尝咖啡的时候,有一个正确的选择,选择到适合自己的那一杯。意式浓缩咖啡是一种用咖啡机,用最快速的方法制作出来的一杯浓缩型的咖啡饮品,一般盛装这种咖啡液的杯子都很小,因为一杯意式浓缩咖啡的量非常的少,味道带有苦的味道,液体的表面上会浮着厚厚一层油脂,同时在品尝这款咖啡的时候,很多咖啡店都会赠送一杯清水,配合一起品尝。在品尝这款咖啡的时候,你可以选择加糖或者是奶,也可以选择不加糖。在咖啡馆里点意式浓缩咖啡的客人,要么就是真正热爱咖啡的爱好者,要么就是只是想品尝一下咖啡滋味的客人。还有一种客人,只是拿它做为提神的工具。

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    Americano 美式咖啡,其实说白了,有些咖啡馆里,就是把半杯的意式浓缩咖啡里面加了白开水,因为美式咖啡的特点,就是淡,面且颜色浅,品尝起来,微微带了点苦味。一般咖啡馆里都会提供糖或者是牛奶,所以你可以根据自己的喜好进行添加。如果咖啡馆里准备的奶精,那么不妨换成鲜牛奶,那样味道会更不一样。拿铁是花式咖啡的一种,它是用意式浓缩咖啡作基底,然后和牛奶按照一定的比例混合而成。在制作的时候,咖啡杯底部先倒入一些刚冲泡好的意式浓缩咖啡,然后再在其中加大量的牛奶,然后再上层把浓密的泡沫加在上面,这样就完成了。如果有拉花技术的咖啡师,一般都会在泡沫上面拉出很漂亮的图案,客人在品尝之前,就会心情愉悦。而拉花的技术需要不断的练习,才能达到好的效果。在中国的所有咖啡馆里,拿铁咖啡是非常受欢迎。


DATE: 2018年10月08日
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