一个关于咖啡让人立志的故事

“本杰明•巴德库克和他的妻子在雷登饮用咖啡,4年来都过着清贫的日子,此后,他戒除了喝咖啡的习惯,9个月之后,他的妻子有了一个骨瘦如柴的男孩”;“荷兰鹿特丹的安妮•马琳,受到上

  “本杰明•巴德库克和他的妻子在雷登饮用咖啡,4年来都过着清贫的日子,此后,他戒除了喝咖啡的习惯,9个月之后,他的妻子有了一个骨瘦如柴的男孩”;“荷兰鹿特丹的安妮•马琳,受到上唇处鸡眼所困扰,鸡眼切得越多,它就长得越大,所以她最后也喝起咖啡,有一次当她要用嘴去吃东西时,鸡眼竟然掉到了餐盆里”。—位法国医生和他的同事合作,共同写了一本较为严谨可靠的著作。他们坚信咖啡有诸多的治疗效果,它能中和酒醉和恶心、消肿。治愈天花和缓解痛风。咖啡师培训称法国拉鲁斯百科全书中陈述道,咖啡在文学家、士兵、水手以及在炎热环境中工作的工人中特别受欢迎。

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    咖啡因的后续作用并没有被忽视。一位受人尊敬的医生写道:“当我醒来,拥有了沉默寡言的人的睿和活跃思维。很快地,在用过咖啡后,记忆的仓库开跳跃至舌尖,欲脱口而出。结果就是,我开始变得健谈、轻率,将一些本不该谈起的事情说漏了嘴。节制和谨慎变得非常欠缺。桑顿医生有一种更为积极的看法:“一杯咖啡可以增强并振奋我们稍神和肉体上的能力,没有什么能比咖啡更让专注勤奋的人重新振作的了。”其他一些杰出作家也不乏溢美之词也写出了咖啡剌激创造力的功能。巴尔扎克、佐拉、波德莱尔、维克多•雨果、莫里哀、伏尔泰就是咖啡最热衷的追捧者。伏尔泰和默里哀的话被引用以回答咖啡是一种慢性毒药这一评论:“我喝咖啡将近50年了, 如果咖啡真的是一种慢性毒药,我肯定老早就已死去了。”过度沉溺于咖啡的后果引起了对其大量的医学评论。 哈内曼认为,所谓的“咖啡 疾病”会导致“二种不愉快的存在感,活力低沉以及一 种麻痹”;其他副作用包括被普遍认为的抑郁症、痒疮、头痛以及性欲降低。


DATE: 2018年10月11日
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