• 阿根廷也种植咖啡,但数量非常少

    作为世界上最大的咖啡出产国,巴西是南美洲最重要的咖啡国家。但是南美洲还有其他许多国家出口让人眼前一亮的咖啡。阿根廷种植的咖啡数量非常少,以至于难以统计。南回归线

        作为世界上最大的咖啡出产国,巴西是南美洲最重要的咖啡国家。但是南美洲还有其他许多国家出口让人眼前一亮的咖啡。阿根廷种植的咖啡数量非常少,以至于难以统计。南回归线正发穿过阿根廷的北部,所以整个国家可以种植咖啡的地方就只有温暖潮湿的东北部热带地区。1927年,咖啡由耶稣会的教士从巴拉圭的米西奥内斯省引入了阿根廷。由于阿根廷几乎不处在热带地区,所以那儿种值的阿拉比卡咖啡经常受到霜浆的毁灭性打击。玻利维亚产的咖啡主要是水洗的阿拉比卡咖啡。虽然咖啡的质量上乘,如用于出口的话必受到欢迎,但是玻利维亚是一个内陆国家,运输是一个待解决的问题。玻利维亚的咖啡种植区大约有3万公顷,有些咖啡种植区非常的偏远,在某些特定的季节想把咖啡运送出来是相当艰巨的任务。同时和许多其他的南美洲国家一样,由于可可种植和生产的利润更高,所以很多农民更愿意种植可可。

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        玻利维亚产的咖啡味道较苦。咖啡培训称,根据近几年的统计和调查发现,玻利维亚咖啡的质量和产量都有提高。因为很多老的咖啡树都已被新种植的咖啡树所取代。也许在不久的将来,玻利维亚就能出产更优质的咖啡豆了。巴西产量多少能被叫做“多得吓人”?虽然巴西咖啡的产量每年不尽相同,但却几乎占了全球咖啡总产量的三分之一。许多咖啡种植国家大量产出咖啡,自己却消费得很少。但是巴西不同,巴西人酷爱喝咖啡,每年的咖啡消费量是120万袋。最受欢迎的是巴西的国饮“小咖啡”(Cafezinho),咖啡学校称每个巴西人几乎每天都要喝上几杯“小咖啡”。


    DATE: 2018年11月09日