• 大部分国土都在高海拔之上的咖啡生产国

      墨西哥AL咖啡,墨西哥的大部分国土都在海拔1000m以上,由山丘地带组成,火山性土壤肥沃。处咖啡豆本身味道均衡,有果实般的香味以及品质很高的酸味。“可芭卡芭娜”是原住民艾

      墨西哥AL咖啡,墨西哥的大部分国土都在海拔1000m以上,由山丘地带组成,火山性土壤肥沃。处咖啡豆本身味道均衡,有果实般的香味以及品质很高的酸味。“可芭卡芭娜”是原住民艾玛拉族的语言,是“宝石展望台,眺望湖泊”的意思。如同其名字一般,可芭卡芭娜周围都能望到湖泊。湖,带给那里适度的湿度和稳定的气温,使咖啡豆有如同杏仁般的果仁风味。水晶山咖啡豆之所以得名,是由于它是在盛产水晶的山上栽培的。丰富的酸味与同是加勒比海出产的蓝山咖啡有着惊人相似的味道。咖啡师培训称多米尼加豆,加勒比海特有的温暖气候、高海拔的地域等丰富的自然环境决定了此处出产的咖啡品质都很高。由于没有什么杂味,使多米尼加咖啡拥有让人联想到柑橘类浓郁的水果甜香味。

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      乞力马扎罗AA咖啡豆。非洲最高峰乞力马扎罗的山腹内栽培的咖啡豆。拥有等级很高的AA评价,拥有优良品质的酸味以及浓郁的味道,让人舒畅的水果香味也是一大特征。MASAMA乞力马扎罗咖啡豆位于乞力马扎罗山麓的kibokikafu农园栽培的咖啡豆。乞力马扎罗山峰的雪水融化后形成 kikafu河,它的细流就成了农园的水源。水果的酸味能给人很舒服的感觉,香味也很突出。MIBILIZI咖啡豆,卢旺达的土壤、海拔、气候等条件非常适合咖啡豆的栽培。其出产的咖啡豆风味丰富且均衡,还有清新的芳香。因此卢旺达咖啡在咖啡爱好者中也非常受欢迎。阿拉比卡波旁咖啡豆,自然条件优越的卢旺达也被称作“千丘之国”,其特有的环境孕育出的咖啡柔和而均衡,酸味和甜味适中,这也成为它的一大特征。拥有如同蜂蜜般的香甜以及花的香味,极易入口。


    DATE: 2018年12月15日