• 咖啡培训告诉你滤网和滤纸之间的共同特点

    SCS不锈钢滤网可取代滤纸,也能用来泡茶。热冲后不残留金属味,其孔目极细、滴滤速度较慢,较宜搭配水柱略强的粗口手冲壳,也能保留住更多咖啡内的油脂成分。底纹贴心设计有金属垫

        SCS不锈钢滤网可取代滤纸,也能用来泡茶。热冲后不残留金属味,其孔目极细、滴滤速度较慢,较宜搭配水柱略强的粗口手冲壳,也能保留住更多咖啡内的油脂成分。底纹贴心设计有金属垫片能巧妙地沉积部分细粉,冲煮后咖啡内会残留些微细粉,建议研磨程度不要太细。可搭配Kinto陶瓷滤杯、KONO锥形據杯或是HarioV60锥型陶瓷滤杯使用。咖啡培训称黄铜手冲架看起来很像台灯,但它最大的特点就是加入关节设计。它也是最早期在手冲架中,加入关节设计的品牌之一。关节的设计看似复古,实则兼具实用机能。使用者可以依照下壶的大小与高度,调整手冲架的角度与高低位置。

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        不绣钢手冲座市面上手冲架的造型相当多,EARTH双孔式水冲座能提高连续冲煮的效率,且适用各式冲煮工具,包含爱乐压、手冲滤杯,亦考虑聪明滤杯之使用加入卡榫设计,另可搭配电子秤掌握冲煮时咖啡粉与水之比例。另有单杯、三杯等不同款式造型。不锈钢滤杯承架Driver品牌为台湾精品制造,主张环保可以很时尚,设计可以很亲民,创意可以很实用。以台湾优良制造技术为根基,融入当地创意文化,除了受本地咖啡达人采用,也远销国外。此款承架为18 - 8不锈钢支架设计,特殊结构设计,放置承接容器时,不易滑动。铜编咖啡漏设计灵感来自于原本运用于捞面勺的传统金属网编技术,品研团队多次探访台湾传统师匠网编技艺,将之转化为茶漏及咖啡漏,是传统文化当代转型的绝佳设计范例。Oblik手冲咖啡座刻意提寓手冲咖啡架的高度,方便使用者同时放置咖啡杯与磅秤,滤杯架身可插拔,方便使用后清洗。滤杯下方加入闭锁的活栓, 使用者可视萃取状况,关闭活栓。能考虑使用情状的设计态度,才是隐藏在造型美之后的真正价值。


    DATE: 2018年12月17日