• 夏威夷虽然有龙卷风,但也没有影响咖啡果实

    夏威夷地区会经常遭到龙卷风,即使是这样,也没有影响当地出产的咖啡品质。因为对于咖啡树来说,夏威夷的环境和气候特别的适宜咖啡树的生长。这里拥有充足的降雨量,阳光也十分

        夏威夷地区会经常遭到龙卷风,即使是这样,也没有影响当地出产的咖啡品质。因为对于咖啡树来说,夏威夷的环境和气候特别的适宜咖啡树的生长。这里拥有充足的降雨量,阳光也十分的强烈,而且对于咖啡树最害怕的霜害,都不用担心。除了这些优势以外,还有一个自然的现象对于咖啡树的成长,咖啡果实的形成都非常的关键,那就是被人们誉为“免费阴凉”的奇特自然现象。咖啡培训讲到,在夏威夷只有偶然的日子里,没有这种现象,大多数每到下午两点左右是阳光最强烈的时候,这个时候天空中就会浮现出朵朵的白云,为咖啡树提供免费的阴凉。所以这里在种植咖啡的时候,不需要运用混合的栽种方法。就是因为这种自然的现象,使这里的阿拉比卡咖啡产量要比其它种植这种咖啡树种的地方更高。

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        而且产量和质量都可以双项稳定的发展。独特的成长环境,加上适合的气候,让这里出产的咖啡产品更加的浓郁而有特色。唯一一遗憾的就是,这里的科纳咖啡种植面积只有大约1400公顷的土地。因为夏威夷是个观光旅游的圣地,所以没有很多的土地进行咖啡树的种植,所以科内咖啡的价格一直都非常的昂贵。靠近夏威夷地区的茂宜(maui)、卡瓦宜(kauai)、摩洛开(molokai)等岛屿也开始纷分的进行咖啡的种植,这些生产区主要以商业化种植为主。科纳咖啡在全球咖啡界都是公认的珍品,是非常不容易找到的。如果是正宗的夏威夷地区产的科纳咖啡,带有一股焦糖的味道,十分的香甜。让人在品尝之余可以享受到它那独特的气质,它可以引你走进品尝咖啡时的超然状态。

     


    DATE: 2019年04月22日
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