• 玛格丽特的杯边沿用了龙舌兰的品尝方法

    这样的制作杯边的手法较为典型的有很多的混合型饮品,较为知名的当然就要说到玛格丽特了,这款混合型饮品在制作这种杯边的原材料上选择了盐,这种盐在这款名为玛格丽特的混合型

      这样的制作杯边的手法较为典型的有很多的混合型饮品,较为知名的当然就要说到玛格丽特了,这款混合型饮品在制作这种杯边的原材料上选择了盐,这种盐在这款名为玛格丽特的混合型饮品中起到的作用,它能够将杯中被调制好的混酒整体的味道有一个香气提升的作用,而且对于其中放置的过多柠檬所产生的柠檬酸有一个中和其酸味平衡口感的效果,而在深圳调酒培训课上提到这款名为玛格丽特的这一特点的运用,主要是因为其中的原材料龙舌兰的饮用上延伸出来的方法,对于龙舌兰来说,讲究的是一口酒一口盐,最后在吃上一个柠檬片那味道别提多美好了,对于它的品尝可以先将适量的盐撒在手背的虎口位置上,这个位置在饮酒的时候会非常的方便,而且放置在上面的原材料也不会容易掉落。

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      而对于这款名为玛格丽特的混合型饮品来说,调酒师在对于它的这种杯边的制作上有很多不同的款式,同时也具有了一定的创造性,首先是最为常见的杯子上面的一圈都是盐的方法来进行制作的,其次在深圳调酒学校课上还曾提到有很多的调酒师也喜欢制作那种一半盐一半糖的方法,当然这样的方法对于整杯的制作来说手法上面要比一圈盐边要略微复杂一些,也能够令品尝者尝到不一样的口感,而对于这种原材料盐和糖的选择上,想要制作出这样的效果首先就需要这些原材料非常的细碎,菱角分明个体上差不多一致是最好的,在盐的这方面选用的大多都是海盐,因为海盐的成分比较高,味道更加的浓厚,而对于糖来说,一般都会选择糖粉或者是选用白砂糖来进行制作。


    DATE: 2017年07月11日