• 如同在食用美式餐点一样的鸡尾酒培根蛋马提尼

    选用了食材方面的原材料来调制而成的混合型饮品相信大家都会比较好奇,因为这种混合型饮品在调制的时候只要的遵循原材料之间没有相冲的属性就可以将其调和在一起,这样所能够

      选用了食材方面的原材料来调制而成的混合型饮品相信大家都会比较好奇,因为这种混合型饮品在调制的时候只要的遵循原材料之间没有相冲的属性就可以将其调和在一起,这样所能够采用的原材料范围就非常多了,主要还是在于如何去开发这样原材料的问题上,在调酒培训课上对那里的学员讲解过一款名为培根蛋马提尼的混合型饮品,对于这款混合型饮品的调制选用了别开生面的培根来进装饰的部分,而这个名字里面提到的蛋主要是选用了蛋白来制作出略微有一些泡沫浮在表面的那种效果,里面用来调制的原材料首先对于基酒的选择上用到了含有培根味道的威士忌,所以才在装饰的时候用了这种整块被腌制好的培根来进行装饰,接着还在其中混合了一些安格斯特拉的苦酒款式,接着用柠檬汁和枫糖浆来进行酸甜口感的调制,这样整杯的培根蛋马提尼就被混合完成了。

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      品尝这样的一杯培根蛋马提尼的混合型饮品,能够给人一种如同在食用美式餐点一样的感受,虽然其中所含有的营养成分较为丰富,但是同样的热量也是成倍的增加,所以在选择品尝这款混合型饮品培根蛋马提尼的时候,一定要主要搭配食材的摄入量才能够较好的控制体重。而另外一款选用鸡蛋壳来盛放的混合型饮品在调酒师培训培训课上被称为蛋杯,这款蛋杯的调制整体的口感要比单纯的巧克力鸡蛋呈现的味道要复杂的多,里面含有一定量的甘椒,还是一些肉桂在其中,选用的基酒是最为常见的朗姆酒但是又在其中添加了适量的比特酒,使得整体酒品的味道更加迷离。


    DATE: 2017年07月20日