• 两款水果味道的玛格丽特,在这个夏天呈现不同风景

    现今有很多鸡尾酒的款式都是选用了较为经典混酒进行改良调制而成的。比方说经典的玛格丽特,这款名为玛格丽特的混酒是与马天尼一样,在世界上具有很高知名度的混酒款式,在口感

      现今有很多鸡尾酒的款式都是选用了较为经典混酒进行改良调制而成的。比方说经典的玛格丽特,这款名为玛格丽特的混酒是与马天尼一样,在世界上具有很高知名度的混酒款式,在口感上具有较为独特的清新水果香,还有浓郁的龙舌兰味道,品尝起来酸酸甜甜的放入大量的冰块十分清爽。而对于玛格丽特本身,除了平时在平时最为常见的标准款之外,还有这十多种呈现不一样口感的玛格丽特,其中大多都以水果的味道和颜色上较为不同的玛格丽特居多,而标准的玛格丽特确是在调酒培训课上提到的黄色款。今天小编就来介绍两款不同味道的玛格丽特,首先是选用西瓜调制的款式,将西瓜中含有的西瓜籽去除,放入搅拌机中,同时与同样是西瓜口味的利口酒一同混合进行搅拌处理。

    21.png 

      待其中的果肉差不多被完全拌开之后,在其中接着放入适量的龙舌兰,最后廱红石榴糖浆进行酸甜口味的调和,静置大概十五秒的时候,就能够呈现完美的分层效果。如果在制作的时候想要所有原材料融合在其中的冰凉口感,可以将所有的原材料放入装有适量冰块的雪克壶中,采用摇和的方法对其中的溶液进行混合的操作,之后过滤出其中的溶液就可以了。除了这款选用西瓜调制的玛格丽特之外,在调酒师培训课上提到的另外一款选用甜瓜进行调制的玛格丽特口感也相当不错。除了基本都需要的龙舌兰和冰块之外,还需要准备适量的蜜瓜口味的利口酒与新鲜的哈密瓜果肉相混合,将这款带有甜瓜味道的玛格丽特完美的呈现,而在对于哈密瓜的处理上需要用到榨汁机的部分,先行对其进行过筛处理,取出其中不含有纤维素的果汁成分。


    DATE: 2017年08月01日