• 由血腥玛丽衍生出的两款大受人们欢迎的鸡尾酒

    现今的物流交通水平已经比早年间发达很多,再加上互联网,能够使我们即使坐在家里面,也能够买到想要的一切。随手点几下软件界面,就能够将鸡尾酒调制所需要的一切原材料准备充足

      现今的物流交通水平已经比早年间发达很多,再加上互联网,能够使我们即使坐在家里面,也能够买到想要的一切。随手点几下软件界面,就能够将鸡尾酒调制所需要的一切原材料准备充足。但往往当你开始兴高采烈的开始搭配材料调制的时候,每每被调制出的饮品都会感到不太满意。今天小编就来介绍几款非常经典的鸡尾酒调制方法以及原材料之间的搭配。在调酒培训课上提到,鸡尾酒原材料之间的搭配是最为关键的部分,比例的不同往往决定着整体所呈现出来的口感,甚至的细微的差距,在那些名家的口中都能够被品味出来。但是对于想要自调的朋友,适当的进行原材料之间比例的调整,使得整体味道更加的符合自己的品味,同样也是可以的。首先介绍一款名为血红加吉鱼的混酒,这款鸡尾酒是在血腥玛丽的基础上,进行一定程度的改良调制而成的款式。

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      在调制上,选用了伏特加作为其中的基酒存在,接着又在其中放入柠檬汁、番茄汁甚至还有多种的运用在烹饪中调味的原材料,比如说黑胡椒粉、辣椒粉等。当时这款“血红加吉鱼”一经推出,就在纽约大受欢迎,并且成为瑞典具有标志性的饮品之一。不久之后,这位创作者又在这款“血红加吉鱼”的基础上,进行了改良,由此诞生了名为“长城血红玛丽”。在调酒师培训课上提到,在早期鸡尾酒中所选用的基酒,通常都是欧洲较为知名的烈酒,而到了现如今这种情况已经得到了极大的改善,加入了很多新型的酒品。而这款长城血红玛丽的基酒,正是选用了适合东方人口感的青岛啤酒,进行整体的调制,而其他搭配性原材料的部分基本与之前的款式相同。


    DATE: 2017年08月17日