薄荷的加入,使所调制出的鸡尾酒带有清爽口感

在早年间出现的那些鸡尾酒的配方中,所用到的搭配方式,与现今所调制出的款式,大多都会有一定的差异。这不仅仅是从颜色上面进行区分,而且在进行整体调和的时候,所呈现出来的口感

  在早年间出现的那些鸡尾酒的配方中,所用到的搭配方式,与现今所调制出的款式,大多都会有一定的差异。这不仅仅是从颜色上面进行区分,而且在进行整体调和的时候,所呈现出来的口感,以及其中添加的那些能够起到辅助性作用,而存在的原料,还是从适合饮用季节上,都存在着一定的不同之处。在其中,更是有很多的款式,完全是根据诞生地的环境,以及当地人们的喜好来进行调制的,而且如果从名字的角度进行分析,每款不尽相同的混酒,也都很少能够遇到,存在有相同名字这样的现象。北京调酒培训曾介绍过,在那些根据鸡尾酒中具有代表性的特点进行命名的款式,通常都有很深远的寓意在其中,有的寓意很常见,同时也有一些寓意是属于罕见的类型。

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  就比如说这款名为薄荷朱普丽的混酒,它单从名字看上去,其中就必然会存在薄荷这种成分的,而这种薄荷是一种植物所生长出来的叶子,一般植物上面的这种被称作薄荷的叶子,都会有很多,并且口味相对来说吃起来能够带有一些清凉的味道,同时也可以被当做放置呕吐的药物食用。通常来说直接食用薄荷的都比较少,大多都是添加在果汁或者是鸡尾酒中。而薄荷朱莉普这款鸡尾酒的特点就是能够在品尝之后,消除一些苦涩味道的甜味饮料,是一款比较适合夏天饮用的混酒。而在经过冷藏处理之后,在杯子上会出现白霜的效果,再搭配上在朱丽普中带有薄荷的口感,有一种让人无法拒绝的清爽感觉。而与之混合的那本身略带苦涩味道的威士忌,通过添加少量的白糖,也能够将味道上面的缺憾完全掩盖掉,更是能够衬托出整体的口感。


DATE: 2018年02月28日