• 调酒师培训带你领略在造型上,极为特殊的鸡尾酒

    今天小编将要介绍的,是不论从鸡尾酒的名字,还是从整体的造型上看,都是非常特别,与其他款式大相径庭的类型。首先是一款选用了适量的白兰地,与杜松子酒进行混合,从而被调制出来的

      今天小编将要介绍的,是不论从鸡尾酒的名字,还是从整体的造型上看,都是非常特别,与其他款式大相径庭的类型。首先是一款选用了适量的白兰地,与杜松子酒进行混合,从而被调制出来的“墓地稀粥”。从它所被称为的名字上,你可能会觉得在整个感上,一定是有一点点恐怖的因素存在,但对于这款“墓地稀粥”来说,除了那选用干冰,在最后呈现出来的雾状效果之外,其实并没有太多恐怖的因素在其中。而至于其名字中“稀粥”的部分来说,它是将比较小的冰块放入了其中,并将所有原料同时添加进去,并对混合后的原料部分,进行最大程度的震荡所形成的效果,在倾倒入杯子中之后,原本里面比较小的冰块,就会因素快速而又大力的震荡过程,而呈现圆滑的表面状态,而这种状态,正如同平时我们所制作出来的,在稀粥中,所带有的米粒一般效果。

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      而最后在选用的装饰物上,更是大胆的将呈现火红颜色的樱桃,放入到了那被烟雾环绕着的空间中,使其呈现出神秘般的,若隐若现的身影。在调酒师培训还曾介绍过一款,与“墓地稀粥”有着相差不多效果的及危机,被称为“迷神咒”。这款“迷神咒”与“墓地稀粥”有着相同的特点,就是两者都是利用了干冰,所能够呈现出的“烟雾”效果,从而诞生神秘或者恐怖的氛围。而在原料选择方面,这款“迷神咒”选用的是带有苹果味道的杜松子酒,所以在整体上,会呈现出绿色的状态,而且其他款式的配料选择,在经过颜色上的调和之后,对整体并不会影响太多,其次还有咖啡味道利口酒在其中。


    DATE: 2018年05月15日