• “协调能力”是每个调酒师都必须具备的基础

    不论做任何事情,对于初学者来说,想要成功,都是需要具备与之相匹配的专业知识,与熟练程度的,比如说现如今非常火热的鸡尾酒。有很多人选择当一名调酒师,在你并不了解他们的时候,从

      不论做任何事情,对于初学者来说,想要成功,都是需要具备与之相匹配的专业知识,与熟练程度的,比如说现如今非常火热的鸡尾酒。有很多人选择当一名调酒师,在你并不了解他们的时候,从表面看上去,他们每天都出入,那带有娱乐性质的酒吧,能够认识很多的美女,但你要知道,其实他们在工作的过程中,一站就是七八个小时,而且其中还有三四个小时的时间,都在连续不停的调酒中,而当客人所需要的款式,大多已经告一段落的时候,还有一些其他方面,较为琐碎的事情需要准备和收拾。而且,其实在你学习调酒的过程中,是需要一定的毅力与恒心,才能够一直坚持下去的,尤其是那些想要将花式手法,炼制如火纯青地步的人,就更需要有两个方面的觉悟。

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      之所以如此说,是因为其实对于“花式”的手法来说,它越是最为基础的部分,所需要掌握的地方,就必须非常的精准,这样一来在进行组合搭配的时候,才能够更加的流畅,并能够从中找寻到不足知足,加以调整。北京调酒学校曾这样讲道,在“花式”手法中,其实最为基础的“抛瓶”所能够衍生出来的动作,其实是非常多的,所以在进行基础性“抛瓶”练习的时候,对“抛”的过程中,肢体之间各方面的协调,还有“抛”出的力道来说,都要有所控制,这样才能使两者看起来更加协调。但可能仅仅是从这方面,对于一个新手来说,所需要练习的时间,也是相当长久的,甚至有很多人,在协调能力上,总是做不到跟上步伐,那么对于最简单部分的完成程度,也就可想而知了。


    DATE: 2018年05月16日