特别的原料,混合之后所诞生的特殊鸡尾酒

对于现今,那些各种流行于酒吧中的鸡尾酒来说,很少会有在造型上,非常特别的款式,所以今天小编就要来介绍一些,有着这种特殊效果的鸡尾酒。首先这第一款,被业界人士称为“玉米糖味

  对于现今,那些各种流行于酒吧中的鸡尾酒来说,很少会有在造型上,非常特别的款式,所以今天小编就要来介绍一些,有着这种特殊效果的鸡尾酒。首先这第一款,被业界人士称为“玉米糖味马提尼”,众所周知,其实马提尼本身,有着很多衍生的味道存在,而最早出现的那款,也是最受人们所追捧的,同时也因为它的诞生,才使原本一直处于不温不火状态的鸡尾酒,呈现在更多人的面前。而对于这款“玉米糖味马提尼”来说,它也是在基础性配方为基点,并加以改良所调制而成。它将马提尼的原料中,原本选用经典味道伏特加的部分,更换成的带有独特奶油味道的款式,而且在调酒培训还提到,并将其与生活中常见的,酸奶进行混合,从而使整体呈现出,更加完美的口感,而这主要源于酸奶降低了其中,那略微甜腻味道的关系。

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  另外对于配料方面的选择,“玉米糖味马提尼”巧妙的将适量菠萝汁与红石榴汁,一同混合到了呈现乳白状态的酒液中,进一步的将口感,提升到新的高度,从而使其中那带有浓烈酒精味道的部分,被完美的掩盖。另外还有一款被称为“血腥脑浆”的鸡尾酒,它所需要被用到的原料部分,是在最后利用苏打水,进行稀释,才能够诞生不错的口感。而在其他原料的选择上,首先是能够呈现出酸涩口感的果子露,接着将相同分量的伏特加添加进行,之后还有三种相同比例的果汁系列,将其一同放入到家庭所用的搅拌机中,并开中档,对其进行混合处理,直到观察到内部的酒液部分,呈现出略微有点泡沫一般的状态,再将酒液连同泡沫的部分,一同倾倒入玻璃杯中即可进行最后的装饰部分。


DATE: 2018年05月23日
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