• 冰棒鸡尾酒的诞生,带来别样的味觉感受

    在这盛夏的时节,何不来点,呈现出冰棒一般状态的鸡尾酒,来为整个夏季增添不一样的精彩。对于这种有着冰棒形态的鸡尾酒来说,它本身被业界的人士,公认为“可以舔舐”的鸡尾酒,之所

      在这盛夏的时节,何不来点,呈现出冰棒一般状态的鸡尾酒,来为整个夏季增添不一样的精彩。对于这种有着冰棒形态的鸡尾酒来说,它本身被业界的人士,公认为“可以舔舐”的鸡尾酒,之所以会呈现出这样的效果,完全是因为创作者在将那些,原本已经混合好的鸡尾酒成分,为了能够让夏季更方便人们来进行享用,便将原本呈现液态的部分,尝试着放入到了家庭用来制作冰棒的模具中,结果竟然出乎意料的美好,由此便被更多人所知。但你如果仅仅是将它看做是普通的冰棒,就大错特错了,虽然它仅仅是将带有酒液溶液的饮品,进行了冰冻化处理,但在进行品尝的时候,它所能够呈现出来的口感,与冰激凌有着很大的差异,有一点类似于冰棒的视觉效果,在舔舐的过程中,很容易出现碎裂的情况。

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      接下来就跟着调酒师培训,一同去领略一下,这种款式所最受人们欢迎的配方吧。首先是一款经过了改良之后的“莫吉托”,当你在对这样的款式,进行冰冻的过程中,不难能够在呈现出来的成品上,品味到那原本在液体状态的时候,呈现出淡淡酸涩味道的气息,经过冰冻之后,却更容易让人在品尝的时候,所感受到,所以改良了之后所诞生的“莫吉托”,就在原本配方所放置的糖分含量上,进行了一定分量的提升,使其所能够呈现出的口感,更加完美。同时在进行混合的过程中,因为它仅仅是需要味道方面的呈现,这种在造型上并没有过高的要求,所以对所有的原材料,就能够直接用家庭常备的搅拌机,来进行对这一步骤的操作。之后便可以将混合液的部分,放入到模具之中,来进行最终的冰冻处理。


    DATE: 2018年06月13日