• 相同视觉感,诞生出两款不同的鸡尾酒

    对于这款“圣母玛利亚”而言,它在所能够呈现出来的视觉效果上,与另外的一款,在调酒的世界中,极其出名的“血腥玛丽”,有着非常所的相似之处,同时这种相似之处,并不仅仅是存在于那

      对于这款“圣母玛利亚”而言,它在所能够呈现出来的视觉效果上,与另外的一款,在调酒的世界中,极其出名的“血腥玛丽”,有着非常所的相似之处,同时这种相似之处,并不仅仅是存在于那外表所展现出来的造型上,对于那原材料部分的选择,与那所使用到的酒杯,也都有着相同的地方所存在。首先,对于那“血腥玛丽”来说,它本身在那用来对于酒液的部分,进行装饰上,所选用的原材料,是那能够带来鲜明视觉反差效果的,有着绿色状态之下的“芹菜”,同时为了使这样的原材料部分,能够较好的立于酒杯的边缘部分上,所以选用的是那“杆”状形态的部分,在这一形态上,可以留出少分量的叶子部分,这样一来,便能够使其在那杯口处,更加鲜明的被呈现出来。

     

      而对于“圣母玛利亚”而言,它所选用的,也正是这样的原材料,来进行的对杯口部分的整体装饰,而且就连同那对酒杯部分的选择,也是完全相同的,都是利用的果汁杯,来进行对整体混合液部分的盛放。同时在那其他部分原材料的选择上,首先那相同的部分,就要说那最为基础的番茄汁了,同时也正是因为这种原材料的加入,才使得两款鸡尾酒,从本质上,便诞生出了极其相同的视觉感。同时调酒师培训在提到这些原材料相同点的时候,还曾说起过一些作为辅助类型的款式,比如说那在原本作为调味料部分存在的辣椒,以及那胡椒的这两种元素,在这款“圣母玛利亚”之中,同样都有放置在其中。而在形态的部分,这一部分的辣椒,被分成了两种不同的姿态,其一是酱料质感的状态,而那第二种却是油质状态的效果。


    DATE: 2018年09月05日