颜色与手法的结合,诞生唯美效果“蓝天白云”

在那些按照自然景观,来进行对那鸡尾酒的整体造型混合的时候,通常那被称作的名字,也是与这种景观有着直接联系的,比如说这般选用了蓝色与白色,最能够体现出视觉效果的方式,来进行

  在那些按照自然景观,来进行对那鸡尾酒的整体造型混合的时候,通常那被称作的名字,也是与这种景观有着直接联系的,比如说这般选用了蓝色与白色,最能够体现出视觉效果的方式,来进行对那天空部分效果上的呈现,便是被直接的命名为“蓝天白云”。在整体的混合上,对于这种自然中最为常见的景象来说,说它容易被诠释出来,也是能够被理解到,但要想诠释出整体的那种景观气质,使其能够让人有种穿透性的效果,却并不是任何人都能够做到的,而创作者便是将自己对于这种气质的理解,参杂到了那整体对鸡尾酒视觉感方面的调和上,使其能够诞生出更加贴合的形态。首先对于那之中,呈现出淡蓝色视觉状态的原材料,进行挑选的时候,为了能够让让渐变的不同效果,更为完美的展现出来,便利用了混乱的调和方式,来对那酒液颜色的部分,进行原材料上的调和。

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  在这一过程之中,创作者先是将那伏特加的部分,与那对于颜色部分,并不能够起到改变效果的那些,呈现透明状态的溶液,进行了整体上的混合。而在这款“蓝天白云之中”,对于这种原材料的搭配,除了之前讲述的伏特加之外,还有着苏打水的部分,这两者被作为那白云形态上,来进行对酒液整体最终的调和使用。另外一方面,为了能够让酒液诞生出比较有粘黏性般的效果,还混合了一定比例的蛋清,以此来固定整体的形态,不至于诞生太过于混合均匀的状态,而这样的方式,也是调酒师培训最常用到的一种手法。而在其中方面的诠释上,“蓝天白云”是选用了蓝橙的力娇酒部分与柠檬汁等混合,同时这种力娇酒本身,也有着一定粘稠般的效果,不至使其太过于容易被混合均匀。


DATE: 2018年10月10日
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