• 调酒培训诠释那知名威士忌所能够展现出的不同效果

    要说这被称为“安摩拉多”的酒品,就不得不先说一下现今在那鸡尾酒的世界中,那非常流行的,被称为“教父”的鸡尾酒了。对于这样的一款鸡尾酒来说,其实它本身所展现出来的味觉效

      要说这被称为“安摩拉多”的酒品,就不得不先说一下现今在那鸡尾酒的世界中,那非常流行的,被称为“教父”的鸡尾酒了。对于这样的一款鸡尾酒来说,其实它本身所展现出来的味觉效果方面,有着比较浓厚的口感形态,而且这种口感的诞生,并不单单是一款酒品与其他辅助元素之间的混合那般简单,所以在整体对那原材料方面的使用上,还是有着比较多重的选择。首先对于那酒品的部分上,用来作为整款被称为“教父”的鸡尾酒之中,那基酒部分的存在,是现今非常流行的一款酒品,它便是在那欧洲地区,极为常见的“威士忌”了。对于这款威士忌方面的选择上,总的来说可以被分成两种不同的类型,第一个方面是那在爱尔兰所生产同时被流传向各地的鸡尾酒。

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      对于这种在爱尔兰所诞生的威士忌而言,它本身在口感的呈现上,相对来说是所有威士忌款式之中,最为柔和的,但也能够感觉到,那在品尝它的时候,仿佛都在燃烧的状态。而在原材料方面的选择上,这两种威士忌的款式,也是有着一些不同的地方被呈现出来,六比如这款爱尔兰的威士忌,它所选用的,是将那三种麦类进行的混合,从而还经受了三次的蒸馏,才最终装入木桶之中,来经受时间方面的缓慢转化,从而才诞生了现今所品尝到的口感。但是在调酒培训提到,对于那美国所产生出来的威士忌而言,它的味道要浓烈的多,而且在进行酿制的过程中,仅仅是选用了两次的蒸馏方式。所以单单从这整体的原材料部分,所经受的蒸馏程度方面的不同,便能够直接的联想到,那所展现出来的,在那口感部分的效果。


    DATE: 2019年01月02日