• 改良之后的调酒更好喝哟

    对俄罗斯的一些改良,相信大家还不是特别的了解,在原料中可以同时添加适量的别种饮品,就可以调制成另外一款,名为白牛的鸡尾酒。这款白牛在进行混合的时候,将白俄罗斯中最为基

        对俄罗斯的一些改良,相信大家还不是特别的了解,在原料中可以同时添加适量的别种饮品,就可以调制成另外一款,名为白牛的鸡尾酒。这款白牛在进行混合的时候,将白俄罗斯中最为基酒存在的伏特加,巧妙的更换成了另外一种酒品“龙舌兰”,能够使原本的经典,呈现出独具北美洲风情味道的样式。同时,将经典款式用来盛放的杯子,更换成马天尼杯,能够体现出沉稳的风格,也使得整体被调制完成的酒品,造型上多了一份时尚的感觉。而这种适当的时尚感,能够为这款白牛烘托出其中独有的激情味道。在调制上,首选需要准备雪克壶,将适量大小的冰块先行放入其中,之后依次的将原料倾倒进去,将盖子封好后,用摇和的手法进行混合的操作。其中,这种摇制用的雪克壶,因为最后倾倒的时候并不需要将冰块一同放入杯中,所以直接带有滤网的雪克壶,就成为最好的选择。

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        接着将已经均匀的混合溶液,过滤出来倒入到马天尼的杯中,最后才能够在混合液的表面,添加上淡奶油,以及可以用作调味与装饰双重效果的豆蔻粉在上面。调酒培训曾提到,虽然两款鸡尾酒选用的手法上完全相同,但是因为其中所需要的,作为基础性存在的基酒不同的原因,使得两款饮品呈现出不同的风味。这种比较简单的款式,虽然原料上准备的相对来说多一些,但是在家自调,不管是会客还是独自品尝,都具有不错的时尚感,而且整体的混合程序并不是十分的复杂,略微注意点手法,完全能够调制出于酒吧不想上下的口感哦。同时这款鸡尾酒,对待不同类型的人,都能够做出相应的调整,使整体的口感更加适合不同类型的需求。


    DATE: 2019年05月10日
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