• 阿拉伯地区在食用动物肉的时候讲究非常多

    在阿联酋这个地区的饮食习惯是以阿拉伯风俗习惯为主的,而阿拉拍的餐饮和西餐的感觉有一些相似,当地的食品种类上也分为开胃菜、汤、沙拉、烧烤和甜点为主。但是在制作时候

        在阿联酋这个地区的饮食习惯是以阿拉伯风俗习惯为主的,而阿拉拍的餐饮和西餐的感觉有一些相似,当地的食品种类上也分为开胃菜、汤、沙拉、烧烤和甜点为主。但是在制作时候所采用的原材料却是有着天壤之别。西餐培训的时候讲到当地有一款叫客喜渴的或菜,它的制作原料就是用酸奶干和小麦粒为主,制作而成的。制作完成以后在上面会沫上一层橄榄油,口感是酸酸的,还带有一股咸的味道,是一个口感特别独特的菜品。在阿拉伯众多的菜品中,最具有重要地位的就是牛肉和羊肉的运用和制作。制作方法可以说是千变万化。在阿联酋人们最喜欢大家坐着一个圈围着烧烤炉一起吃。如果你来到这个国家最要尝试的就是这里正宗的阿拉伯菜品。因为会给你一种特别的感觉。

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        这里的菜品经过专业厨师制作以后,会把你的味蕾完全的打开,让你有吃了还想吃的冲动。阿拉伯人在众多工作中,最善长的就是烹饪食物,他们也发明和创作出来的食物特别的丰富。当地人的口味偏向于甜香辣的食品,大部分食品都非常的油腻,而这正是这份油腻的饭菜是当地人的最爱。西餐培训讲到阿拉伯人每天都要饮用咖啡和茶,这里可以随处看到经营咖啡或茶的小店。当地人的信仰就是伊斯兰教,所以他们是不食用猪肉的。而且学不食用相貌丑陋和不干净的东西。像甲鱼和螃蟹当地人是不食用的。他们只吃经过宰杀的动物肉,如果是没有经过宰杀就死了的动物,他们是不吃的。他们还有一个习俗就是在进行狩猎的时候,被打中的动物要在血还没有凝固的时候,就要把头割下来,否则是不可以食用的。


    DATE: 2017年07月07日