• 优雅的坐姿在享用西餐时也是一项礼仪

    在西餐厅里用餐的时候,在坐入椅子的时候也是有讲究的,要从椅子的左边进入,再坐到椅子上。首先就是把椅子给拉开,然后走进去,当身体快要碰到桌子的时候,站定,服务人员就会把椅子

        在西餐厅里用餐的时候,在坐入椅子的时候也是有讲究的,要从椅子的左边进入,再坐到椅子上。首先就是把椅子给拉开,然后走进去,当身体快要碰到桌子的时候,站定,服务人员就会把椅子推到你的腿弯处,当腿感觉碰到椅子的时候,就可以坐下来了。西餐培训的时候讲到在用餐的时候,背部一定要靠到椅背上,而肚子和桌子之间的距离要一直保持一个拳头。如果你习惯双脚交叉,那么西餐厅用餐时最好不要这样。传统的西餐顺序和菜品有很多,但是现在西餐厅里用餐都简单化了,不用每样都点,如果点的太多吃不完,也一种失礼仪的做法。用餐之前就可以把餐巾给打开放到腿上。最好是在点完所有菜品后后,正确的放法是把餐巾的三分之一处向内摺,留有三分之二的地方放到腿上面,平铺整齐,把双腿的膝盖以下部分盖住。

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        如果在西餐厅里用餐的时候,最好不要把餐巾放到领口里。法国人的浪漫也表现在用餐的时候。西餐培训学校就来为介绍一下关于在用法餐的时候,所放的刀叉勺的使用。通常情况下在用餐之前,服务人员都会根据客人所点的美食,把要用到的餐具都一次准备齐全。叉子一般都是放在盘子的左边,叉子尖部都要朝下。刀一般都是放在盘子的右边,刀刃的方面朝着盘子。刀、叉、勺常用的餐具也分为三种,分别是在食用前菜时所用的到的刀、叉、勺,食用主菜时所用的刀、叉、勺和食用甜点时所用的刀、叉、勺。除了这些用餐工具,还会准备把黄油抹到面包上的抹刀。正确的握刀是用右手,而左负责拿叉,从外到里的依次使用。

     


    DATE: 2017年07月20日