• 有些带有骨头的西餐美食,会搭配洗手盆

    在西餐中吃鱼也要把鱼肉用刀切成一小块一小块的,然后用叉子叉起来吃,不管是鱼块还是肉块都不要切的过大,也不要把肉一次性都切好,最好是吃一块切一块,这样是最正确的西餐食用

        在西餐中吃鱼也要把鱼肉用刀切成一小块一小块的,然后用叉子叉起来吃,不管是鱼块还是肉块都不要切的过大,也不要把肉一次性都切好,最好是吃一块切一块,这样是最正确的西餐食用方法。在西餐中如果吃到水果,不要像在家里吃水果那样直接用手拿着就去咬,西餐学校讲,如果在西餐的餐桌上吃水果,首先就是要把水果切成四瓣,然后再用餐刀把水果的皮给去掉,再去掉核,再切成小块的水果叉着吃。所以在西餐中吃水果有些人认为是非常麻烦的事情,而且也非常的浪费时间,如果你是在享受这个过程,那么就另说了。在西餐中很少能见到带骨头的肉类,但是也不排除你点的菜肴正好是带着骨头的肉类食品。如果是不是很正规的西餐聚餐是可以用手拿着吃的。

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        如果是参加一些正式的西餐聚会,那么就要吃的非常优雅,最好是用刀和叉来帮助品尝。首先就是要用叉子把整个肉进行固定,可以用叉子的背部把肉给压住,这样也是可以的。然后再用餐刀沿着骨头把肉一点一点的切开,西餐学校讲到这样品尝西餐也是要有一定技巧的。要把刀叉运用的非常熟练才可以把肉切得非常的好看。如果遇到有些肉类必须要用手直接吃的话,就要先把手给洗干净再品尝。如果是服务生在端着带骨头的肉菜上来的同时,还端着一个洗手用的盆子,那么就是说“请您用手吃”的意思。这个洗手的盆子就是,在用手吃完东西以后,用它来进行清洁用的。在洗手的时候,要注意的一点就是,一定要轻,不要把水溅的到处都是。这样在西餐中是一种非常不礼貌的表现。所以现在带骨头的肉类菜品一般都不会出现在西餐菜肴中。


    DATE: 2017年07月31日