• 正式和非常正式场合下,享用西餐的不同之处

    在享用美味的西餐汤品的时候,最禁忌的就是把汤用吸的方式喝到嘴里。正确的方法是,要优雅的把汤匙由后往前的把汤品舀起来,然后把汤匙的下面放到下嘴唇上,然后把美味汤品倒入

        在享用美味的西餐汤品的时候,最禁忌的就是把汤用吸的方式喝到嘴里。正确的方法是,要优雅的把汤匙由后往前的把汤品舀起来,然后把汤匙的下面放到下嘴唇上,然后把美味汤品倒入口中。汤勺和嘴接解以后,如果要以角度来计算的话,四十五度角最佳。西餐学校讲到在喝汤的时候,身体要向前微倾,如果喝到盘中的汤品不多的时候,千万不能把汤碗或者是汤盘端起来放到嘴边直接喝。这个时候也要利用汤匙把汤品舀起来喝。具体的做方就是,可以把汤碗的底部微微的抬高一些,使汤碗倾斜一些,然后放到汤勺里喝。如果是装汤品的碗有握环的,在不算正规的场合下,可以用手直接拿着握环放到嘴边喝。如果是正式的场合这样做也是不可以的。

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        一般西餐厅里都会免费准备面包,尤其是法式餐厅,你可以把面包撕下一小块,把汤品醮着吸到面包上,放到嘴里。在西餐厅怎么吃面包才是正确的,我们一般日常生活里,都会把面包直接的放到嘴边咬着吃,但是西餐学校讲,在西餐厅里这样是不可以的。要把面包撕成一小块一小块的,然后再放到嘴里,而拿面包的手一般都会选择用左手,这是一种习惯。如果是遇到面包的种类是硬面包,这个时候用手是撕不动的,如果能撕动也十分的费力,而且还会将面包屑弄的到处都是,这个时候可以选择用餐刀把面包从中间切开,然后把面包切成一小块一小块的放到嘴里吃。最先切的是最靠近自己身体的一部分,在切的同时不要发出声音,这样做是最有礼仪的。而且不会影响到同桌的其他人。所以如果在西餐厅享用面包,除非硬面包特别美味,最好不要选择,因为太麻烦。


    DATE: 2017年08月10日