• 印度人口中百分之五十都是素食主义者

    有一个去过印度地区的中国旅行者自述在印度当地人举行的宴会上的趣文。刚开始大家参加宴会初,都在一直唱歌和跳舞,十分的开心,宴会的用餐行式是自助行式的。而这个旅行者把

        有一个去过印度地区的中国旅行者自述在印度当地人举行的宴会上的趣文。刚开始大家参加宴会初,都在一直唱歌和跳舞,十分的开心,宴会的用餐行式是自助行式的。而这个旅行者把所有自餐的菜品都过目了一遍,所有菜肴都是素食,没有荤食。西餐师学校在讲到印度的美食时还讲到,印度当地的素食主义者在宴请宾客的时候,全部菜肴都是蔬菜,就连鸡蛋都是看不见的。而这还不是最特别的,最特别就是就连土豆和红薯加萝卜这些菜品都不会出现。总结印度素食主义者所食用的蔬菜都是从地面上长出的东西。而这位旅行者还有一个非常不解的地方就是,当地人告诉过他:在印度地区,很多的素食主义者非常的较真在吃素食不方面,而且在外人眼中,简直可以说是难以置信的程度了。

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        有一个印度的素食主义者来中国访问,他在中国餐馆用餐的时候,点的也是素食,但是中国餐馆的厨师所用的锅制作过荤菜,刷了之后再做素食,这样也是不行的。他感觉十分的生气。印度地区的佛教徒对信仰十分的虔诚,西餐师学校讲到,印度教徒则对素食主义特别的注重。如果是耆那教徒,那么对于吃素这一要求是非常严格的,而吃素的人群在印度可以占总人口百分之五十的数量。所以印度这个国家世界各地研究民族文化的学者最清楚,是一个素食王国。而印度人食用素食已经成为了印度地区的一个特色。所以在印度的大街小巷到处都可以看到经营素食的餐馆,而且特别的多,如果想找素食餐馆的话在印度毫不费力。如果你想在印度地区找一间经营荤食的餐馆一定不会比找一间素食餐馆更容易。


    DATE: 2017年09月15日