• 西餐学校带你了解美食的发展离不开创新

    美国地区的餐饮在早期世界上并不是很发达的国家,而造成这一形式的原因可以总结成三个方面。第一个方面就是美国的历史不是很悠久,成立这个国家的时间比较的短,同时美国文化

        美国地区的餐饮在早期世界上并不是很发达的国家,而造成这一形式的原因可以总结成三个方面。第一个方面就是美国的历史不是很悠久,成立这个国家的时间比较的短,同时美国文化不是很有深度。西餐学校讲到美国这个现在世界上所有国家中最发达的国家,自主独立的时间是在1776年,从那时开始到现在也只有不到二百五十年的时间。而美国慢慢变富强的历史却只有不到六十年的时间。最早来到美国大陆的是印第安人,他们不断的寻找着可以让生活质量更加优质的食物。目的就是为了可以让自己的亲人不用挨饿的生存下来。当时他们只要能找到可以填饱肚子的食物就很满足了,对于食物是否美味并不在意,也没有发明美食的意识。

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        第二个方面美国最早先的立国精神不像现在这么的开放,比较的保守,而且对于民族的文化传统非常的崇尚。自从英国的清教徒来到美国地区以后,由于他们对于精神生活的注重,对于物质生活的不在意,也使美国地区的发展按照他们的生活方式进行着。当时美国地区对于宗教等礼仪方面的事宜十分的注重,生活方式接近于朴实和勤劳。这些人就是现在美国人的祖先。而现在的美国人也袭承了他们祖先的优良传统,对于道德规范也十分的循规蹈矩,这也影响了美国地区的饮食习惯。对于美国饮食的发展也起到了阻碍的作用。影响美国地区饮食发展的第三点,我们会在下一章详细的进行讲解。之两点就可以看出美国饮食能有这么大的进步和发展,传统生活方式的打破是非常明智的选择。如果还是像以前那样墨守成规的话,可以想象出,一定不会看到现在这么发达的美国。


    DATE: 2017年10月18日