• 以肉类食品为最美味食品的民族

    德国除了肉类食物制作的世界有名,葡萄酒也是德国为世界人类做出的巨大贡献。德国的葡萄酒产量特别的大,但是也比不上德国人对啤酒的热爱。德国每年都会举办啤酒节。德国虽

        德国除了肉类食物制作的世界有名,葡萄酒也是德国为世界人类做出的巨大贡献。德国的葡萄酒产量特别的大,但是也比不上德国人对啤酒的热爱。德国每年都会举办啤酒节。德国虽然也属于欧洲地界,但是他们的饮食习惯却和其它欧洲人不同。他们比较注重早餐和午,对于晚餐则是比较简单的。西餐培训讲到德国人常食用的食物有冷肉和沙拉,还有就是面包和啤酒。德国人在享用晚餐的时候气氛特别的好,因为他们在晚餐时间,对食物要求没有对环境的要求那么高。德国人的晚餐都会在餐桌上点上象征浪漫的蜡烛,来增添气氛和食欲。如果想了解德国的美食,首先就是要了解德国的香肠,德国人从古到今就对肉类食品特别的依赖。

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        尤其是香肠,自从有了香肠这种食物以后,德国人几乎每餐都会享用。德国的香肠制作手法特别的多,种类也超过一千五百种。只要出自德国的香肠,不管是什么品种,在世界上都十分的风行。其中有一款叫"黑森林火腿"的香肠类就在世界美食界十分的有名。食用这款香肠的特点就是,要把香肠切的和纸一样薄,而且从切开那一刻开始,香味就特别的诱人。德国有一道国菜叫做酸卷心菜,这道美食就离不开香肠,在这道美食制作最后,要在上面铺一层各种各样的香肠。有时厨师也会把香肠换成一整只猪后腿,如果是猪后腿,厨师也会把它制作的十分的熟烂,目的就是为了更加的好吃和美味。当地人如果看到是猪后腿也会十分高兴的把它全部的吃光。德国人对于肉类食品从来都十分的欢迎,而口味上更偏向于酸和咸这两种。


    DATE: 2017年10月25日