在意大利餐厅用餐时,会遇到这样的事情

如果你受到了意大利人的邀请,到家里面参加聚会,那么一般主人在安排位置的时候,都会一男一女的进行排坐。有时还会故意把夫妻给隔开。如果有客人带来了美酒或者是新鲜的食物

    如果你受到了意大利人的邀请,到家里面参加聚会,那么一般主人在安排位置的时候,都会一男一女的进行排坐。有时还会故意把夫妻给隔开。如果有客人带来了美酒或者是新鲜的食物,要礼貌的当着客人的面打开,然后一起食用。意大利人在接到礼物的时候,要马上打开,如果没有当场打开,那么就会让送礼物的朋友认为,你对他的礼物不感兴趣,会十分的沮丧。上海西餐学校在讲到意大利人传统的套菜是开胃头盘,然后就是汤肉和面食类,接下来是披萨主菜,最后是甜品部分。如果你经常到意大利餐厅里用餐,那么可以发现,虽然意大利的主食会用海鲜或者是肉类为原材料制作,但是海鲜类的美食,一般都会比肉类的美食多。因为意大利人对于海鲜比肉类更加的喜爱,所以意大利的厨师们把精力用在海鲜制作比肉类要多。

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    如果你是到意大利传统餐厅里用餐,那么可以看出菜单上配菜一栏有时是保留的。而像现代的意大利美食中,主菜在搭配的时候,一般都会选择用蔬菜或者淀粉类的食物。这样意大利人就会认为,营养比较的平衡。西方国家的甜品一般都是在最后出现的,但品种都非常的多,意大利的甜品也不例外,十分的琳琅满目。比较有名的就是意式的芝士饼和西西里三色雪糕。意大利的餐厅会有这么一个环节,就是在享用完甜品之后,会有专门的服务生推着一个装有各种芝士的餐车,餐车上的芝士各种各样,你可以自行选择。在意大利芝士大约有四百多种。餐厅里只会选择一些更受欢迎的产品,或者是自已餐厅自制的一些芝士进行推销。这时的芝士是格外收费的,一般价格都会比餐厅外的贵很多,所以不选择也是没有关系的。


DATE: 2017年11月16日