在西方国家最不可以做的就是用自己的餐具为他人来布菜

在西方国家,人们在享用餐食的时候,每个人都是有自己餐具的,如果是合餐的,也会用共同的餐具把食物放到自己的餐具里,再进行食用。在用叉的时候需要注意这些地方:不可以用叉子的

    在西方国家,人们在享用餐食的时候,每个人都是有自己餐具的,如果是合餐的,也会用共同的餐具把食物放到自己的餐具里,再进行食用。在用叉的时候需要注意这些地方:不可以用叉子的齿把食物扎着放到嘴里,正确的方法是把食物用叉子铲起来,然后放到嘴里。西餐师培训的时候讲到,在美国,当地人在享用肉类食物的时候,会把肉用刀切着一小块一小块的,然后用叉子放到口中。像欧洲地区的人们在享用美食的时候,是切一块吃一块的,而且叉子不是扎着食物送进嘴里,而是用铲的方式。如果有些菜肴不需要刀的帮助,可以直接用右手拿叉来食用食物。像在意大利,当地人在吃意大利面的时候,只会用叉子,他们会用右手握叉,把面条都缠在叉子上,然后一口送到嘴里。

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    如果手里拿着用餐工具时,是不可以在空间来回比划的。如果想要交谈,那么手里的用餐工作一定要放到盘子上面,交谈完以后,再继续拿来食用。在西方人们用餐的时候,是可以进行交谈的,因为他们不仅仅把用餐时间作为添饱肚子的时间,也是为了更好的和朋友、家人联络感情。因为一天的工作都非常的忙,只有在用餐的时候才能见面。所以这个时候进行联络感情是最好不过的。如果你是在西方人家里做客,即使是谈到高兴时,也不要手里拿着刀叉回来挥舞,还要注意的一点就是最好不要大笑或者大声的说话。虽然是西方礼仪不允许,即使允许这样的做法也是一件十分危险的事,不管是对自己还是一起用餐的人。用餐工具有可以入口的是叉子和勺子,刀是一定不能放到嘴里的。不管刀上面是否沾有食物。


DATE: 2017年12月27日