什么食品和牛排一起搭配最美味

如果用烤箱烤牛排,将蕃茄切约1cm 厚,抹上自己喜爱的调味,放在牛肉旁边跟着牛肉一起进烤箱,一起翻面,约 15~20分钟后,跟着牛排一起出炉,一起摆盘上桌,一起享用,简单,好看又美味。薛

    如果用烤箱烤牛排,将蕃茄切约1cm 厚,抹上自己喜爱的调味,放在牛肉旁边跟着牛肉一起进烤箱,一起翻面,约 15~20分钟后,跟着牛排一起出炉,一起摆盘上桌,一起享用,简单,好看又美味。薛类:选自己爱吃的菇,最典型的就是蘑 菇,切片快炒就可以搭配牛排了,其他像是市面上可以看得到的,小型菇,中型菇,甚至烤一般香菇,全看自己喜好,有机会还可以试试昂贵的松露,牛肝菌菇 (Porcini),羊肚菌话(Morel),话类味道跟牛肉好搭配,料理方式可以用炒,煮,炖,煎,烤,或是加入酱汁里面,西餐培训说不仅增加味道,又能调整口感,菇类是很好 很容易料理的牛排好搭档。炸薯条:最简单的方式,马铃薯洗净,不用剥皮,直接辐射状切开成契型马铃薯,看需要沾一下面粉跟盐,用锅子煎或炸至金 黄色即可。

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    烤薯片:马铃薯洗净去皮,切片约0.5cm厚,先用盐水煮半熟,取出放置烤盆内排列整齐,薯片约一半上下重叠•调味并加入鲜 奶油,洒上起司,进200度烤箱烤约30 分钟,出炉后分切即可用。薯泥:马铃薯去皮切丁,蒸熟后捣成泥, 加入鲜奶,奶油,盐,胡椒调味,即可食用。薯饼:马铃薯切细丝,跟蛋+奶一起煎,完 成后即可搭配。以自己喜爱的煎蛋或炒蛋方式搭配,简单大方,容易准备。

    以上的料理配菜,可以单独出现, 也可以几个互相搭配,味道都可以配合不突兀,喜欢辣味的自己再加入辣椒就可以了,简单又好料理。这些都是和牛排一起搭配食用时的最佳搭档,如果你有其中没有尝试过的搭配方法,不妨下次制作一下,也许会给你带来不一样的牛排享受。


DATE: 2018年01月13日
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