西餐学校称有一个国家即使是吃水果也要放辣椒

    如果你看到当地的餐馆里所制作的菜肴大部分都是以辣椒和番茄为主打的,那么可以肯定,这家餐包所经营的都是正宗墨西哥菜。墨西哥菜除了这些,还有一个特点就是味道以甜、

    如果你看到当地的餐馆里所制作的菜肴大部分都是以辣椒和番茄为主打的,那么可以肯定,这家餐包所经营的都是正宗墨西哥菜。墨西哥菜除了这些,还有一个特点就是味道以甜、辣、酸为主。如果你想在品尝菜肴的时候搭配酱汁,那么要找一款不是用辣椒和番茄进行调制的很难,因为这里百分之九十以上的酱汁都是用这两种食材为主制作而成的。西餐学校称,这里的人们所食用的主食则是粟米,粟米也是当地最主要的粮食作物。在墨西哥菜中,这种粮食作物也是制作菜肴时不可缺少的材料之一,粟米就是我国北方人所常食用的玉米,用它来制作出来的副食品太多,不胜枚举。有一道菜是把鱼制作成鱼柳,然后搭配上牛油酱汁,和粟米一起食用,会让人在品尝的时候感觉不仅爽甜而且还能吃到大粒的玉米粒。

哥2.png

    墨西哥菜肴中的沙律可以说是奇特无比,因为它的配料中有一种是仙人掌,仙人掌的口感和黄瓜的味道差不多,在墨式沙律中,仙人掌经常出现在其中。通常在有仙人掌的沙律中,会添加上香橙味的酱汁,入口十分的清爽,在食用这道美食的时候,如果能和当地的鸡尾酒一起,那么就会有爽在心头的感觉。讲了这么多,你应该对墨西哥的主要食物有一个大概的了解,其实当地人除了喜欢玉米和辣椒以外,对菜豆也十分的喜爱,它是墨西哥老百姓餐桌务不可少的原材料。当地人喜欢吃辣,世界闻名,有的墨西哥人甚至在吃水果的时候,都要在其中添加上辣椒。他们把仙人掌归类为水果,和香蕉、菠萝、西瓜是同等的待遇。如果你了解了这些,那么就不会在到墨西哥的时候,会有震惊的表情了。


DATE: 2018年04月11日
下一篇: