• 复古情怀翻转当代新意在西餐厅摆盘中十分流行

      PEKOE饮食器以台湾复古风为题,推出复古台湾盘,与莺歌陶艺家合作,运用传统工艺结合手绘烧制而成一件又一件重现台湾古早味的餐具。让红柿跃身于平盘中,若搭配台湾传统科理或

      PEKOE饮食器以台湾复古风为题,推出复古台湾盘,与莺歌陶艺家合作,运用传统工艺结合手绘烧制而成一件又一件重现台湾古早味的餐具。让红柿跃身于平盘中,若搭配台湾传统科理或萝卜糕等小点,让埋藏于心里那份对儿时情怀的深刻记忆油然而生。西餐师培训称橙红色又称忘忧草的金针花,仿佛被徐风吹抚般摇曳生姿地缀于圆碗侧边缘一圈水溶性的钴蓝色颜料处,更加突显陶土与瓷土材质所呈现的润白朴质手感。盛装热腾腾的饭,随着热气散发出阵阵白米香,不仅把对家乡这片土地的感动吃口里,更看进了心里。走入现实生活的童趣食器精灵:三点平衡的设计拥有独特的开口,亦可作为手柄使用。碗外表面大量运用深浅不一的湛蓝色彩,让人不禁联想到騎蓝海岸。在此系列中配有大小不一的四个碗,可广泛炅活地盛装饭食、面食或冷菜、酱料等;荣获两项国际设计大奖,是公认的轻典食器设计之一。

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      令人爱不释手的简练必备食器:用桦木打造把柄的不锈钢餐具系列,是日本国宝级工业设计大师柳宗理的代表作之一。经强化处理的桦木黑柄结合不锈钢材质,简练的线条,实用兼具美观的餐叉与汤匙,是热爱享受料理美食的人皆想拥有的经典款式。揉合传统与新意的风味食器:由日本师傅手工捏造的耳付浅是属“粉引”陶器,运用特殊的技术,使陶器表面好似涂上一层白粉的感觉,粉雾状质感展现出柔和的设计表情,加上创作者手工塑形的趣味设计,带出日式独有的自然朴质风韵。在自家餐桌渗入一抹浓郁日式气息:宽大的圆形盘身,不论是应用在中西料理或甜品装盛都相当好搭。食器外表虽带有粗糙质感,但温润的配色让人不自觉地感染手工捏制的工艺温度,可简单为自家餐桌带入一点纯粹日式犷味。


    DATE: 2018年08月14日