正规的法餐厅里,甜品之前送什么你知道吗?

在比较正规的法国餐厅里,食用甜品之前都会有服务生为你送上乳酪。你可以选择一款适合自己的乳酪,然后再涂到咸饼干或者是面包上一起食用。这道美食是穿插在甜点之前的食品

    在比较正规的法国餐厅里,食用甜品之前都会有服务生为你送上乳酪。你可以选择一款适合自己的乳酪,然后再涂到咸饼干或者是面包上一起食用。这道美食是穿插在甜点之前的食品,所以量一定要把握好,因为食用完乳酪之后,还会用美味有甜品等着你。西餐培训要提醒食客们的一点是,一般这种餐车推送的乳酪都是要另收费的,而且价格也不会很便宜。所以如果你不需要也不会是很失礼。很多法国餐厅里的服务生都会把用餐工具准备的十分齐全,其实这些刀叉可以不用全部都用一遍,在享用甜点的时候,可以根据自己的习惯来进行品尝。如果你想用叉子就可以用叉子,如果想用其它工具也是可以的。如果遇到甜点是千层糕这种吃起来比较有难度的甜点时,可要注意了,因为不小心就会把千层糕给弄倒这样就不好了。

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    在吃千层糕的时候,用刀时一定要小心,如果用刀水平差的话,很容易吃起来不够优雅。在法国餐厅里用餐的时候,有这几个问题需要特别的注意,因为这些都是一些非常敏感的问题。像在中国餐馆是可以吸烟的,但是法国人在用餐的时候可以吸烟吗?其实法国人在用餐的时候也经常会吸烟,但如果你是在用餐的过程中吸烟,虽然可以,也是非常不礼貌的表现。很多人都会等用餐完毕以后再到可以吸烟的地方吸烟。如果是在法国人家里享用晚餐,换餐盘的任务一般都是由女主人来进行的,除了家里有拥人以外。换餐盘的频率一般在吃奶酪前和吃甜点前时换,而大家都享用完美食以后,不会马上的时行更换,而是等大家在交谈完以后,才会把所有餐桌上的剩菜剩饭一起处理干净。


DATE: 2018年09月12日
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