• 丹麦地区的黄油也是世界闻名

    丹麦是开放式三明治发源地,这种三明治最简单的原材料就是面包和黄油。丹麦人制出来的面包都非常的松软,除了松软类的面包,脆皮类的面包也特别喜欢。丹麦地区的黄油在世界各

        丹麦是开放式三明治发源地,这种三明治最简单的原材料就是面包和黄油。丹麦人制出来的面包都非常的松软,除了松软类的面包,脆皮类的面包也特别喜欢。丹麦地区的黄油在世界各国中十分的有名,这里所制作的黄油有一个特点,就是盐放的比较少,味道比其它地区的要淡一些。丹麦人食用面包类食品的时候,都会拌有黄油,而且喜欢把黄油厚厚的途在面包上,这样他们就会认为十分的美味。西餐学校在讲到丹麦人对黄油的热爱时说,当地人在食用黄油的时候,咬下去一口,就边牙印都清晰可见。所以很多人都把丹麦地区生产的黄油叫做“牙齿黄油”。丹麦的面包,除了涂上黄油食用以外,还有一种叫浸油面包的面包,这种面包在制作的时候就加入了一些特殊的原材料,像制作比较有特色的猪油和鸭油等,有时也会放鹅油,这种面包在丹麦地区,十分的受欢迎。

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        西餐师培训在讲到丹麦的美食时还说,其实在丹麦地我的那么开放式三明治,并算不上是丰盛的美食,但是它有一个特点就是十分的有营养,而且食上一口,就难以停下。开放式三明治在丹麦人的生活中就像不能没有盐一样重要。丹麦人的午餐几本上都是在吃三明治。一般丹麦人在中午吃饭的时候,吃的是早在家准备的三明治,他们会用锡箔纸把三明治整齐的包装好,放到办公室里,等到中午的时候就以它做为午餐。就连丹麦的学生,都会用饭盒把三明治装起来,带到学校里面享用。丹麦人喜欢在吃开放式三明治的时候配上一瓶当地的啤酒,在夏天的时候喜欢冰镇的,而这一习惯是地道的丹麦人从很久以前就养成的。


    DATE: 2018年09月13日