西餐在东方人眼里其实就是在品尝一种情调

其实很多人在吃西餐的时候,都是在吃一种情调,西餐厅里的装潢基本上都离不开这几点:用大理制作而的的壁炉、水晶灯在餐厅最醒目的位置熠熠闪光、每一个餐桌上都有一个银色的

    其实很多人在吃西餐的时候,都是在吃一种情调,西餐厅里的装潢基本上都离不开这几点:用大理制作而的的壁炉、水晶灯在餐厅最醒目的位置熠熠闪光、每一个餐桌上都有一个银色的烛台,在享用美食的时候搭配上缤纷的美酒,真的是一种享受,但是这种高品质的享受,也要配合优雅迷人的举止,才会让油画中的动人美感呈现出来。西餐培训讲为你讲一下怎么样享用西餐,才能让你在不娴熟的情况下,吃的更加的优雅和大方。首先在就座的时候,身体一定要非常的端正,手肘不能放到餐桌的桌面上,餐桌下的腿不能跷足,身体和餐桌的距离要保持在一个最好的位置。如果菜肴没有上桌之前,餐具也不能随意的乱动。餐巾要轻轻的放到膝上面,不能用力过大。

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    当餐桌上的刀叉特别的多,而不知道应该怎么选择的时候,可以从外到内的顺序进行拿取,正常情况下,是左手叉右手刀,如果你是左撇子,那么则相反。在切食物的时候,要用左手拿的叉子固定住食物的一角,然后用右手拿刀轻轻的切下去,切出来的食物块要小,不能过大,要一口吃掉的大小为宜。在用刀具的时候,刀刃的方向不能向外。如果在进餐中途,需要把刀和叉放下,那么要摆成“八”字的形状。这样则表示:我还没有享用完,要继续享用。最不能做的就是把刀叉分别放在盘子的两边。每道菜肴在吃完以后,都要把刀和叉放到盘子里,并并拢,服务人员会在收盘子的时候,一并将用过的刀叉一起收走。西方有些国家,人们在用餐期间交谈的时候是可以拿着刀叉的,但是有些地方却不可以。所以每个地区的礼仪要掌握清楚。


DATE: 2018年09月25日
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